отправить приглашение

Шеф-повар

от 04 Августа 2021

Andrew

Возраст

49 лет (15 Июля 1976)

Город

Сочи
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

19 лет 5 месяцев

Шеф повар

Смак в Сочи
Туризм / Гостиницы / Рестораны

19 лет 5 месяцев,

Август 2000 - Январь 2020

Шеф-повар в кафе, ресторан, бар, личный повар на дом. Банкеты, праздники, свадьбы, дни рождения, мероприятия. Меню. Приготовление блюд здоровой, полезной, домашней кухни, банкетных блюд европейской, кавказкой, русской кухни, диетические блюда, десерты. Японская кухня: суши, роллы. Блюда на мангале: мангал мясной, рыбный, овощной, деликатесный, морской. Пикник на берегу озера, речки, моря. Комплименты от шефа. Ресторация. Организация профессиональной кухни в кафе, ресторане, баре. Образование - профессиональное техническое училище, Высшее - университет народного хозяйства.

Образование

Кулинарный техникум, институт народного хозяйства

Неоконченное высшее

Пту - закончено с красным дипломом, 6 разряд. Институт -Технология приготовления пищи. Технолог, заведующий производством.

Москва, 1991 — 1996 гг.

О себе

Шеф-повар в кафе, ресторан, бар, личный повар на дом. Банкеты, праздники, свадьбы, дни рождения, мероприятия. Меню. Приготовление блюд здоровой, полезной, домашней кухни, банкетных блюд европейской, кавказкой, русской кухни, диетические блюда, десерты. Японская кухня: суши, роллы. Блюда на мангале: мангал мясной, рыбный, овощной, деликатесный, морской. Пикник на берегу озера, речки, моря. Комплименты от шефа. Ресторация. Организация профессиональной кухни в кафе, ресторане, баре. Активный, позитивный образ мышления и жизни в целом.

Портфолио