Супервайзер ресторана

-обеспечение качественного обслуживания Гостей Отеля;
-рациональная организация рабочего процесса;
-контроль качества работы персонала, выполнение всех Стандартов обслуживания;
-обеспечение полной и своевременной готовности ресторана к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния зала);
-принятие и оформление заказов, проведение расчетов гостей;
-участие в подборе и обучении персонала;
Работа при полной загрузке отеля в зимний период.

-обеспечение качественного обслуживания Гостей Отеля;
-рациональная организация рабочего процесса;
-контроль качества работы персонала, выполнение всех Стандартов обслуживания;
-обеспечение полной и своевременной готовности ресторана к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния зала);
-принятие и оформление заказов, проведение расчетов гостей;
-участие в подборе и обучении персонала;
Принимала участие в открытии Отеля. Работала в период проведения XXII Олимпийских и XI Паралимпийских зимних игр, соревнований в Королевских гонках Формулы 1.Также работа при полной загрузке отеля в весенне-летний период и бархатный сезон.

-обеспечение качественного обслуживания
-рациональная организация рабочего процесса;
-контроль качества работы персонала, выполнение всех Стандартов обслуживания;
-обеспечение полной и своевременной готовности объекта к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния объекта);
Организация и контроль питания в бизнес-центре для сотрудников компаний нефте-газовой отрасли ( Sakhalin Energy, Exxon Neftegas Limited, British Petroleum, Shell, Schlumberger

-обеспечение качественного обслуживания Гостей Отеля;
-рациональная организация рабочего процесса;
-контроль качества работы персонала, выполнение всех Стандартов обслуживания;
-обеспечение полной и своевременной готовности бара к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния зала);
-принятие и оформление заказов, проведение расчетов гостей;
-участие в подборе и обучении персонала;

-подготовка торговой площади для строительства кафе-мороженого;
-контроль за строительством;
-заказ оборудования и продукции для открытия и начального периода работы кафе;
-подбор и обучение персонала;
-организация и проведение праздников на территории ТЦ;
-разработка рекламы для ТЦ;

-обеспечение качественного обслуживания
-рациональная организация рабочего процесса;
-контроль качества работы персонала, выполнение всех Стандартов обслуживания;
-обеспечение полной и своевременной готовности объекта к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния объекта);
Организация и контроль питания в бизнес-центре для сотрудников компаний нефте-газовой отрасли ( Sakhalin Energy, Exxon Neftegas Limited, British Petroleum, Shell ) и в местах добычи и переработки нефти и газ.

-обеспечение качественного обслуживания
-рациональная организация рабочего процесса;
-контроль качества работы персонала, выполнение всех Стандартов обслуживания;
-обеспечение полной и своевременной готовности объекта к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния объекта);
Организация и контроль питания в закрытом поселке для сотрудников компаний нефте-газовой отрасли ( Sakhalin Energy, Exxon Neftegas Limited, British Petroleum, Shell ) и членов их семей.

-принятие и оформление заказов, произведение расчета;
-консультация гостей при выборе блюд и напитков;
-обеспечение полной и своевременной готовности объекта к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния объекта);
Организация и контроль питания в бизнес-центре для сотрудников компаний нефте-газовой отрасли ( Sakhalin Energy, Exxon Neftegas Limited, British Petroleum, Shell ) .

-обеспечение качественного обслуживания
-рациональная организация рабочего процесса;
-контроль качества работы персонала, выполнение всех Стандартов обслуживания;
-обеспечение полной и своевременной готовности объекта к текущей работе(контроль санитарного и технического состояния залов);