Повар-универсал
35 000 руб
Светлана Валерьевна
Возраст
60 лет (09 Августа 1965)
Город
Сочи
Возможен переезд в другой город
Сменный график
4 года 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление, оформление, отпуск блюд. Калькуляция, ТТК, составление меню (банкетных, сезонных, основного, фирменного). Контроль за качеством отпускаемых блюд,за соблюдением технологии приготовления. Разработка и введение в меню новых блюд. Организация работы персонала.
Среднее специальное
Новокузнецк, 1988 — 1991 гг.
26 января, 2017
30 000 руб
22 января, 2022
6 февраля, 2014
28 000 руб
Маргарита Владимировна
Город
Сочи local_shipping
Возраст
62 года (29 ноября 1962)
Опыт работы:
11 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Ресторан
11.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли