Управляющий ресторана

от 70 000 до 80 000 руб.

Обязанности:

• Управление персоналом (адаптация, обучение, мотивация, контроль выполнения ими своих обязанностей, решение возникающих конфликтов;
• Организация работы кафе в соответствии с действующими стандартами качества и безопасности.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил пожарной безопасности.
• Создание атмосферы и качественного сервиса для наших гостей;
• Анализ результатов деятельности кафе и разработка предложений по его развитию.
• Соблюдение корпоративных стандартов и процедур.
• Поддержание чистоты и порядка в заведении, обеспечение сохранности имущества.
• Управление финансовой, хозяйственной деятельностью предприятия;
• Контроль исполнения деловых поручений;
• Работа с гостями, с конфликтными ситуациями, ответы на отзывы, контроль репутации;
• Полное погружение в рабочий процесс.

Условия работы:

1 Работу в успешной, растущей компании.
2 Дружный коллектив, обучение и сопровождение наставником, возможность профессионального роста и развития.
3 Стабильная заработная плата, оклад + % от выручки.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от года;
• Стрессоустойчивость;
• Организаторские способности;
• Активность в работе;
• Развитые коммуникативные и управленческие навыки.