Управляющий кофейней
от 90 000 руб.

Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Monkey moo"
Добрый день, уважаемые соискатели!
В кофейне "Monkey MOO" открыта вакансия "Управляющий"
Кого мы ищем?
Профессионала своего дела (опыт работы на руководящей позиции в сфере гостеприимства - обязателен) внимательного к деталям, опытного пользователя ПК со знанием ресторанного программного обеспечения, многозадачного, честного, коммуникабельного сотрудника.
Обязанности:
- Контроль и аналитика показателей ресторана
- Знание стандартов общепита (умение создавать всю базу документальную под проверки Рпн, пожарная инсп, санэпид...)
- Знание и ведение айко , ведение управл учета , оддс, сотрудники , инвент весь учёт в айко
- Внедрение стандартов сервиса и аттестация сотрудников
- Поиск персонала
- Поиск решение текущих хозяйственных вопросов
- Проработка поставщиков
- Фудкост, ценообразование
- Обновление меню
- Полный документооборот
- Ежемесячная сдача отчетности по работе предприятия
- Ведение графиков сотрудников, ФЗП, кассы
- Опыт работы в ресторанной сфере от 2 лет
- Управленческие навыки и качества
- Инициативность и перфекционизм в работе
- Грамотная речь, организаторские способности, ответственность
- Энергичность и проактивность
- График 5/2
- Заработная плата два раза в месяц
- Система премирования и KPI (обсуждается н собеседовании)
- Работа в живописном месте курорта "Красная Поляна"
- Корпоративный Ски-Пасс
а также работа в действующей кофейне, трижды становившейся "Лучшей кофейней курорта" с прекрасной рентабельностью, достойную оплату труда, в зависимости от квалификации кандидата, обсуждается на собеседовании (в вакансии указан рыночный уровень) и возможностью развиваться и проявлять себя!
Благодарим за интерес к нашей Компании!
С уважением, команда "Monkey MOO" !
26 Июня
Управляющий ресторанами быстрого питания
Новороссийск
от 40 000 до 80 000 руб.
Компания "Герберсгаген Екатерина Александровна" «Тандыр Джан» — это заведения быстрого питания, где подают блюда восточной кухни,...
28 Июня
Руководитель коммерческого питания в отель (управляющий рестораном)
Анапа
Компания "Море" Приглашаем Руководителя коммерческого питания (управляющий рестораном) в отель 5* г. Анапа. Обязанности: - Организация и...
28 Июня
Сочи
от 80 000 до 90 000 руб.
Компания "Кофейня Аромат корицы" О нас: Уютная кофейня с парижским шармом, где всё пропитано любовью к деталям: свежие круассаны собственного...
28 Июня
Менеджер кофейни( Кофефорния )
Сочи
от 65 000 руб.
Компания "Кофефорния" В связи с открытием нового проекта, сеть кофеен Кофефорния открывает новую позицию: Менеджер кофейни, который будет...
28 Июня
Управляющий кофейней (г. Новороссийск)
Новороссийск
от 80 000 руб.
Компания "Томиоми" TomiOmi – федеральная сеть бабл баров. Яркий и молодой бренд, который стремительно развивается на территории России. Мы...
Вакансия размещена в отрасли