• Войти
Работа в Сочи
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Сочи
наверх
  1. Работа в Сочи
  2. ⚫ Управляющий баром ✔
  3. Вакансии в Сочи

Управляющий баром

05 Октября 2025

от 100 000 до 200 000 руб.

Ходоев Сергей Францевич
Ходоев Сергей Францевич

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Ходоев Сергей Францевич"

????О проекте:

«АИСт» — не просто бар, молодёжное культурное пространство в центре Сочи: завтраки, бизнес-ланчи, вечеринки, крафт, коктейли.

Мы создаём место, куда хочется прийти — за атмосферой, климатом и настроением.

???? Кого ищем: Системного управляющего, который:

  • Видит бизнес как живую, но управляемую систему — с процессами, KPI и метриками.
  • Строит финансовую модель с нуля: понимает маржу, безубыточность, оптимизацию, ценообразование.
  • Создаёт команду, культуру сервиса и системную мотивацию — не просто руководит, а развивает лидеров.
  • Готов вести проект от старта до масштабирования — с полной ответственностью за операционку, финансы, гостей и персонал.
  • Работает с данными, а не с надежностью: анализ, отчетность, планирование — базовые решения.

???? Ключевые зоны ответственности:

  • Финансы: бюджет, маржинальность, отчетность, рентабельность меню.
  • Команда: подбор, обучение, мотивация, стандарты, обратная связь.
  • Операционка: закупки, склад, поставщики, график 7/7, контроль качества и безопасности.
  • Гости: лояльность, мероприятия, работа с негативом, атмосфера.
  • Развитие: анализ рынка, инноваций, участие в концепции.

✅ Требования:

  • Опыт управления в HoReCa от 3 лет (желательно — успешный вывод в прибыль или масштабирование).
  • Умение построения процессов и системы с нуля.
  • Глубокая финансовая грамотность + аналитика.
  • Лидерские качества: вовлечённость, стрессоустойчивость, пример для команды.
  • Желание повлиять на проект и расти вместе с ним

???? Мы предлагаем:

  • Конкурентную ЗП + бонусы по результатам.
  • Гибкий график (с фокусом на результат).
  • Бесплатное питание, пространство для роста.
  • Работа в центре Сочи — в амбициозном, новом проекте.
  • Возможность

???? Важно: В сопроводительном письме расскажите: Как вы строите систему управления и работает с финмоделями моделями?

Вы — тот, кто превращает хаос в систему, а идею — в прибыльный проект?
Ждём вас в Сочи. Давайте создадим «АИСт» вместе.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

01 Октября

Управляющий гостинично-ресторанным комплексом

Краснодар

от 150 000  руб.

Компания "Отель Династия" Вас привлекает работа в живописном месте, где можно сочетать профессиональные навыки с природной гармонией? Тогда эта...

Отправить резюме
подробнее

01 Октября

Управляющий рестораном (Белореченск)( Сеть пиццерий Сицилия )

Краснодар

от 130 000  до 150 000 руб.

Компания "Сеть пиццерий Сицилия" В быстро развивающуюся сеть «Сицилия», требуется Талантливый управляющий! Что делать: Организация и...

Отправить резюме
подробнее

02 Октября

Мойщик-уборщик подвижного состава 2 разряда( Управляющая компания Группа ВГС )

Тамань

от 33 000  руб.

Компания "Управляющая компания Группа ВГС" Крупной стабильно развивающейся компании АО "Вагон-Сервис" с развитой филиальной сетью на территории...

Отправить резюме
подробнее

30 Сентября

Мойщик-уборщик подвижного состава 2 разряда( Управляющая компания Группа ВГС )

Горячий Ключ

от 24 700  до 30 000 руб.

Компания "Управляющая компания Группа ВГС" Крупной стабильно развивающейся компании АО "ЛокомотивТрансСервис" с развитой филиальной сетью на...

Отправить резюме
подробнее

01 Октября

Управляющий кофейней (ул.Навагинская)

Сочи

от 140 000  руб.

Компания "Томиоми" TomiOmi – федеральная сеть бабл баров. Яркий и молодой бренд, который стремительно развивается на территории России. Мы...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Другое
к поиску вакансий

Ищут прямо сейчас

  • Управляющий
Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь