Технолог( Драфт )

от 100 000 руб.

Компания "Драфт"

• 1.Разработка и внедрение производственных программ и процедур для обеспечения выработки безопасной продукции.

  2.Разработка технологических режимов обработки оборудования для производства микробиологически чувствительной продукции.

  3.Оценка рисков и разработка планов корректирующих действий.

  4.Одобрение поставщиков сырья и материалов.

  5.Разработка технологических инструкций, рабочих стандартных процедур, санитарных программ и процедур, программы производственного контроля.

  6.Управление работой производства.

  7.Внедрение технологии обработки и розлива природной минеральной воды различного химического состава.

  8.Внедрение новых продуктов, разработка рецептур, норм расхода, упаковки.

  9.Организация и обеспечение лабораторного контроля питьевой воды, вредных производственных факторов - шума, вибрации, освещенности, микроклимата производственных помещений.

  10.Запуск производства питьевых, минеральных вод, напитков с "нуля".

  11.Подбор сырья (природных источников), технологического оборудования для очистки воды, приготовления напитков и линий розлива по заданной мощности производства.

  12.Внедрение интегрированной системы качества, работа с инспектирующими органами, работа по претензиям, обучение персонала требованиям личной гигиены, стандартным процедурам санитарной обработки технологического оборудования и производственных помещений.

• • Иметь опыт работы в пищевой промышленности, именно по производству минеральных вод и безалкогольных напитков

  • Иметь соответствующее высшее образование по профилю

• график работы - 5/2
• предоставление проживания

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя