Су-шеф в кейтеринг (Египет)
09 Февраля 2026
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Roin World S.L."
В филиал международной строительной организации Roin World в Арабской Республике Египет требуется су-шеф для приготовления блюд русской кухни, объект строительства АЭС Эль-Дабаа.
Функциональные обязанности:
- Обучение и контроль локального персонала;
- Контроль за качеством готовой продукции и за соблюдением технологии приготовления продукции, условия ее хранения и сроков годности, правильной эксплуатации технологического оборудования;
- Соблюдение санитарных норм на производстве;
- Заказ, учет и списание продуктов питания;
- Работа по техкартам, умение составлять техкарты;
- Изучение вкусов и потребностей клиентов;
- Участие в проведении инвентаризаций;
- Общее руководство и контроль смены;
- Материальная ответственность;
- Выполнение поручений непосредственного руководителя.
- Стаж работы от 5 лет;
- Наличие загранпаспорта;
- Наличие медицинской книжки;
- Знание СанПин и законодательства в отрасли пищевого производства
- Знание английского языка (разговорного) приветствуется;
- Опыт организации и планирования работы точек общественного питания;
- Быстрая и качественная обработка информации;
- Профессиональная работа с документацией и отчетностью;
- Опыт управления коллективом: подбор сотрудников, умение грамотно делегировать полномочия контролировать их выполнение, грамотная организация работы персонала;
- Способность работать в команде и сплотить коллектив;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Нацеленность на собственное развитие и развитие компании;
- Порядочность, честность, доброжелательность, коммуникабельность, гибкость, стрессоустойчивость, ответственность, инициативность, справедливость
Условия работы:
- Постоянная работа, полный рабочий день;
- 6-дневная рабочая неделя с 08:00 до 17:00, выходной день — пятница;
- Место работы: территория Арабской Республики Египет (АЭС «Эль-Дабаа»);
- Оплата проезда один раз в год к месту отдыха (дома) и обратно;
- Оплата мобильной связи;
- Предоставляется проживание в отдельной комнате в комфортабельном жилом посёлке на берегу моря «Coronado»;
- Предоставляется питание за счёт компании;
- Предоставляется трансфер для доставки сотрудников к месту работы;
- Оформление трудовых отношений, отпуск и больничные — в соответствии с трудовым законодательством Арабской Республики Египет (контракт сроком на один год).
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Февраля
Шеф-повар в отель Panorama by Mercure 4*
Сочи
от 140 000 руб.
Компания "Красная Поляна, НАО" У важае мые соискатели, на данную позицию рассматриваются исключительно кандидаты с подтверждённым опытом...
04 Февраля
Ночной повар-универсал (Египет/Кейтеринг, Площадка строительства АЭС Эль-Дабаа)
Туапсе
Компания "Roin World S.L." Компания Roin World FZE, международная строительная организация с собственным подразделением кейтеринга, приглашает...
05 Февраля
Анапа
от 190 000 руб.
Компания "Курорт MIRACLEON" Приглашаем Вас на должность Шеф-повара (шведская линия, ресторан) Функциональные обязанности...
01 Февраля
Шеф-повар( Винный город Белый мыс )
Геленджик
Компания "Винный город Белый мыс" Ближний Восток, громкие душевные разговоры, трещит дровяная печь, из гриля доносится аромат мяса, а в воздухе...
05 Февраля
Су-шеф KINEXT CAFE( Фитнес-клуб KINEXT )
Краснодар
от 80 000 руб.
Компания "Фитнес-клуб KINEXT" О компании: KINEXT — фитнес-клуб нового поколения, который задает тренды в российском рынке фитнес-услуг. Мы...
Вакансия размещена в отрасли