Су-шеф( Пхали & Хинкали Кавказская кухня )
от 120 000 руб.
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Пхали & Хинкали Кавказская кухня"
Семья сети ресторанов Гури® в поисках новых людей в нашу дружную команду!
Мы удивляем каждого гостя вкусами, видами, скоростью подачи создавая неповторимую атмосферу гостеприимства! Приглашаем тебя на позицию су-шефа с возможностью карьерного роста!
Условия:
- Высокий уровень дохода: 5.300руб. в смену;
- График работы плавающий, в основном 4/2, 5/2;
- Официальное трудоустройство;
- 3-х разовое питание.
Твои будущие задачи:
- Руководство кухней в отсутствие шеф-повара;
- Анализ работы калькуляционных карт;
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Организация и проведение инвентаризации;
- Составление заявки на продовольственные и не продовольственные товары;
- Работа с персоналом.
Ключевые навыки:
- Опыт управления коллективом;
- Знание принципов ХАСПП (базовый уровень минимум);
- Желательно знание iiko.
Мы ждем от тебя:
- Опыт работы на аналогичной позиции не менее одного года;
- Умение работать в команде;
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать.
03 Июня
Краснодар
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Руденко Эльвира" ПроРыбу – крупная оптовая компания-импортер, основанная в 2006 году, и специализирующаяся на поставках...
03 Июня
Су-шеф( ЭФКО, Управляющая компания )
Краснодар
Компания "ЭФКО, Управляющая компания" Компания «ЭФКО» – один из крупнейших производителей продуктов питания и масложировой продукции в России. В...
04 Июня
Сочи
от 130 000 до 150 000 руб.
Компания "AYS GROUP" Место работы - г СОЧИ курорт РОЗА ХУТОР Горная Олимпийская Деревня Обязанности: Организация и контроль полного...
04 Июня
Шеф-повар шведской линии в отель 5*
Крымск
Компания "Море" Мы динамично развиваемся, расширяем свои горизонты и приглашаем в нашу команду опытного, талантливого и креативного Шеф-повара...
05 Июня
Сочи
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Skala Grill Bar" Ищем Шефа в ресторан на Красной поляне, в уникальных и не похожий ни на один проект в России, находится посередине...
Вакансия размещена в отрасли