Су-шеф( Олимпинвест )
02 Октября 2025
от 100 000 руб.
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Олимпинвест"
Приглашаем к сотрудничеству Су-шефа на объекты общепита.
Обязанности:
- организация рабочего места;
- организация работы поваров и их обучение;
- полный контроль над работой кухни;
- размещение заказов на продукты, расходные материалы, посуду, инвентарь;
- ведение документации;
- контроль выполнения приготовления и отдачи блюд;
- составление ТК;
- составление заявок;
- составление графиков;
- проведение инвентаризаций
- контроль соблюдения норм и требований СанПиН;
- работа под руководством Бренд-шефа.
- опыт работы в ресторанах в должности Су-шефа от 3-лет обязателен;
- опыт работы в формате а-ля карт;
- знание стандартов сервиса;
- знание средиземноморской и паназиатской кухни;
- знание программ: Store House, iiko, уверенный пользователь ПК (офисный пакет);
- наличие действующей медицинской книжки.
- график работы, 5/2 (время работы по согласованию с руководителем);
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- оплачиваемый испытательный срок 90 дней;
- заработанная плата от 100 000 руб. на руки;
- стабильная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц;
- карьерный рост и профессиональное развитие.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Сентября
Краснодар
от 95 000 до 105 000 руб.
Компания "Сочи-Парк" Ищешь возможность реализовать свой кулинарный талант и стать лидером в сфере ресторанного бизнеса? Тогда эта вакансия —...
01 Октября
Новороссийск
от 120 000 руб.
Компания "Адара корп" Обязанности: • Планирование, координация и контроль работы службы питания Отеля (администраторов, официантов и других...
02 Октября
Сириус
от 106 000 руб.
Компания "Пхали & Хинкали Кавказская кухня" Су-шеф — правая рука шефа и вдохновитель кулинарной команды! Для нас су-шеф — это будущий...
02 Октября
Сочи
от 90 000 руб.
Компания "Александрия" Сеть ресторанов Alliance Family и щет талантливых поваров для работы в ресторанах на Черноморском побережье! Вас...
02 Октября
Сочи
от 95 000 до 105 000 руб.
Компания "Сочи-Парк" Ищешь возможность реализовать свой кулинарный талант и стать лидером в сфере ресторанного бизнеса? Тогда эта вакансия —...
Вакансия размещена в отрасли