Старший повар( Роза Хутор )

от 96 000 руб.

Роза Хутор

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "Роза Хутор"

Трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте нашей необъятной родины, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал.

Если ты жизнерадостен, любознателен и, также как и мы, с улыбкой смотришь на жизнь, работу и путешествия, то мы тебя ждём!

Обязанности:

Приготовление по меню ресторана, бара, заказов рум-сервис;
Контроль работы смены, заготовки;
Координация работы поваров, своевременная подача, замена блюд;
Работа по калькуляционным и технологическим картам;
Контроль исполнения требований ХАССП;
Поддержание санитарных норм на рабочем месте.

Требования:

Среднее профессиональное или высшее образование;
Опыт работы в отелях не менее года;
Умение работать с технологическими картами;
Соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи;
Наличие медицинской книжки обязательно;
Трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность;
Соблюдение санитарных норм на пищевом производств.

Условия:

официальное трудоустройство;
зп указана при графике 5/2;
предоставление жилья иногородним;
питание в рабочие смены;
ДМС после 6 месяцев работы;
трансфер до/с работы;
доступ к уникальным возможностям курорта, включая пользование канатными дорогами и различными услугами для сотрудника и его друзей/родственников;
возможность участвовать и выиграть в конкурсе на звание Лучшего сотрудника квартала;
возможность посещения фитнес-центра в Отеле;
перспективы профессионального роста и развития;
все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.