Сомелье( Мамлай и партнеры )
07 Октября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Мамлай и партнеры"
CO-CO TEAM приглашает в команду нового проекта «Альпинисты» опытного Сомелье
Нам по пути, если Вы:
- Имеете опыт работы на позиции сомелье от трех лет;
- Проходили специализированное обучение, курсы;
- Умеете общаться с гостями, консультировать их по выбору вина;
- Умеете находить к ним подход;
- Знаете основы сервиса, умеете решать конфликты на этапе возражений;
Обязанности:
- Активная работа в зале с гостями;
- Увеличению продаж вина через личные продажи и вовлеченность, выстраивание долгосрочных отношений с гостями;
- Формирование винной карты, умение работать с поставщиками, стопами / стартами;
- Работа с сотрудниками сервиса в области знания вин, обеспечение наличия обучающих материалов;
- Проведение ежемесячной инвентаризации и ее разбор совместно с бухгалтером-калькулятором.
Требования:
Опыт работы сомелье в ресторанах с обширной винной картой от 3 лет;
Опыт административной работы приветствуется;
Широкий кругозор, насмотренность;
Хорошо поставленная речь и умение общаться с гостями;
Мы предлагаем:
- Работу в новом проекте сети CO-CO TEAM и возможность карьерного роста в ней;
- За от 120.000 руб
- Место в корпоративном общежитии (10 тыс из зп, по запросу)
Направляйте нам свои резюме, мы обязательно рассмотрим и свяжемся с вами!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
02 Октября
Новороссийск
Компания "Мысхако" Обязанности: Составление винной карты ресторана; Организация условий хранения вина; Обучение сотрудников винному...
01 Октября
Сочи
от 69 000 руб.
Компания "ВК Манжерок" Обязанности: Составление винной карты ресторана; Организация условий хранения вина; Обучение персонала...
14 Сентября
Управляющий рестораном (Co-Co Chalet, Красная поляна)( Мамлай и партнеры )
Сочи
от 150 000 руб.
Компания "Мамлай и партнеры" Добро пожаловать, уважаемые профессионалы! Приглашаем в участие в конкурсе на позицию Управляющий ресторана...
04 Октября
Краснодар
от 40 000 до 50 000 руб.
Компания "ЗАЦЕПИ КОФЕ и ВИНО" Адрес работы: Краснодар, Уральская 75/6 GRAND PALACE Обязанности: -приём заказа и расчёт гостя на...
27 Сентября
Шеф-сомелье в "ЧОткие рестораны"
Краснодар
от 120 000 руб.
Компания "ЧОткие Рестораны" ЧОткие Рестораны - основаны в 2015 году. На данный момент является одним из крупных игроков ресторанной сферы...
Вакансия размещена в отрасли