Шеф-повар в ресторан "Волшебный сад"
18 Сентября 2025
от 95 000 до 105 000 руб.

Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сочи-Парк"
Обязанности:
- Руководство кухней с использованием современных программ 1С (КА, Документооборот) — автоматизация процессов;
- Проведение и анализ инвентаризаций для оптимизации закупок и запасов;
- Разработка и корректировка графиков работы кухни;
- Обеспечение соблюдения норм ХАССП — безопасность продукции на первом мест;
- Контроль заявок, списаний и нормы FC;
- Обучение и мотивация персонала для достижения лучших результатов;
- Контроль качества блюд, соблюдение ТТК при приготовлении и подаче;
- Постоянное совершенствование процессов и стандартов.
Требования:
- Успешный опыт работы от 1 года на должности шеф-повара или руководителя кухни;
- Специальное образование в сфере общественного питания или кулинарии, будет являться преимуществом;
- Знание 1С (КА, Документооборот), ТТК, норм ХАССП;
- Умение проводить инвентаризации и анализировать их результаты;
- Ответственность, коммуникабельность, пунктуальность.
Что мы предлагаем:
- Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц:
- Сменный график с плавающими выходными;
- Бесплатное 3-х разовое питание;
- Льготное проживание для сотрудников;
- Обширная программа лояльности для сотрудников внутри всего холдинга Mantera.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Сентября
Повар в "Frank by Баста" (Геленджик)( FRANK )
Геленджик
от 6 300 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «FRANK by БАСТА» Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас...
08 Сентября
Повар-заготовщик (Красная Поляна)
Красная Поляна
от 110 000 до 125 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «FRANK by БАСТА» Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас...
08 Сентября
Повар-универсал( Группа компаний Гранд )
Геленджик
от 110 000 руб.
Компания "Группа компаний Гранд" Загородный клуб «Ягода Малина» — пространство для отдыха с рестораном, летними террасами и развитой...
08 Сентября
Повар горячего цеха в ресторан "Магадан", г. Сочи by Novikov Group
Сочи
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Бета" Обязанности: Качественное приготовление блюд согласно тех.карт; Подготовка рабочего места и поддержание его в чистоте....
08 Сентября
Повар-кассир (Сотрудник ресторана)( БУРГЕР КИНГ РОССИЯ )
Анапа
от 43 000 до 63 000 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! Наши ставки выросли – мы увеличили доход! В Бургер...
Вакансия размещена в отрасли