Шеф-повар ("Уткино" Country House)

Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Группа компаний ФЛЭШ"
В команду загородного комплекса "Уткино" Country House мы ищем шеф-повара!
Вам предстоит:
- Создание сезонного меню, поддержание статуса высокого ресторанного сервиса;
- Составление технологических и калькуляционных карт;
- Приготовление и декорирование блюд;
- Поддержание уровня сервиса и качества кухни на высоком уровне;
- Формирование эффективной команды, обучение персонала;
- Работа с отзывами, подготовка предложений по совершенствованию работы.
- Проведение гастро-мероприятий, тематических ужинов, мастер-классов)
Мы ожидаем, что Вы:
- Получили высшее профильное образование;
- Работали бренд-шефом/шеф-поваром более 3 лет в ресторанах премиум сегмента;
- Умеете эффективно организовать работу кухни;
- Интересуетесь гастрономическими трендами;
- Увлечены своим делом и нацелены на превосходный сервис;
Мы предлагаем:
- Прекрасное местоположение загородного комплекса премиум класса на р. Маныч в Ростовской области (Семикаракорский район);
- Работу в команде профессионалов;
- Проживание в отдельном номере и корпоративное питание;
- Посещение тренажерного зала комплекса;
- Возможность личностного и профессионального роста;
- Доставка до работы на служебном трансфере;
- Трудоустройство по ТК РФ, график 5/2.
14 Июля
Повар( Надежда. SPA & Морской рай, курортный комплекс )
Геленджик
от 60 000 руб.
Компания "Надежда. SPA & Морской рай, курортный комплекс" Обязанности: Приготовление блюд, требующих технологии приготовления. опыт...
14 Июля
Краснодар
от 75 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" В связи с расширением и открытием новых ресторанов Сети приглашаем поваров на заготовки в цех, расположенный...
14 Июля
Повар в Гипермаркет (Темрюк, Калинина, 1/1)
Темрюк
от 40 800 до 61 000 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...
14 Июля
Повар на хоспер (ресторан PAULANER)
Краснодар
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Центр-Ресторан" Ресторан «Paulaner»- подлинная атмосфера старого Мюнхена гармонично вписана в живописную панораму Лебединого озера....
14 Июля
Повар( Нефедов Дмитрий Николаевич )
Армавир
Компания "Нефедов Дмитрий Николаевич" Стильное кафе с собственной кондитерской и производством, уютной атмосферой приглашает в развивающийся...
Вакансия размещена в отрасли