Шеф-повар( АПАРПЫЛ )
от 160 000 до 200 000 руб.
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "АПАРПЫЛ"
В ресторан АПАРПЫЛ с уникальной концепцией абхазской кухни требуется шеф-повар и су-шеф
Обязанности:
•Разработка и обновление меню в соответствии с концепцией кухни - кавказская( в большей степени абхазская) и турецкая ( + немного Европы) традиции с авторским подходом
•Контроль за качеством приготовления и подачи блюд;
•Обучение и координация работы кухни (повара, помощники, мойщики);
•Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности;
•Контроль закупок и учета продуктов;
•Взаимодействие с поставщиками и оптимизация затрат;
•Участие в формировании атмосферы кухни и всего ресторана.
Требования:
•Опыт работы шеф-поваром от 1,5 лет;
•Глубокие знания кавказской кухни
•Творческий подход к приготовлению блюд;
•Умение находить общий язык с людьми, лидерские качества;
•Ответственность, стрессоустойчивость.
Условия:
•График работы: 5/2 (с возможностью корректировки по договоренности);
•Достойная заработная плата (обсуждается на собеседовании);
•Возможность предоставления проживания;
•Дружный коллектив и стабильная работа в успешном проекте.
14 Июля
Повар( Надежда. SPA & Морской рай, курортный комплекс )
Геленджик
от 60 000 руб.
Компания "Надежда. SPA & Морской рай, курортный комплекс" Обязанности: Приготовление блюд, требующих технологии приготовления. опыт...
14 Июля
Краснодар
от 75 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" В связи с расширением и открытием новых ресторанов Сети приглашаем поваров на заготовки в цех, расположенный...
14 Июля
Повар в Гипермаркет (Темрюк, Калинина, 1/1)
Темрюк
от 40 800 до 61 000 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...
14 Июля
Повар на хоспер (ресторан PAULANER)
Краснодар
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Центр-Ресторан" Ресторан «Paulaner»- подлинная атмосфера старого Мюнхена гармонично вписана в живописную панораму Лебединого озера....
14 Июля
Повар( Нефедов Дмитрий Николаевич )
Армавир
Компания "Нефедов Дмитрий Николаевич" Стильное кафе с собственной кондитерской и производством, уютной атмосферой приглашает в развивающийся...
Вакансия размещена в отрасли