Шеф-повар
от 120 000 до 150 000 руб.
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Василенко Ксения Юрьевна"
Everest Sochi - уникальный ресторанный проект lounge формата, который уверенно занимает одну из лидирующих позиций в кальянно-ресторанном сегменте черноморского побережья, входящий в сеть заведений Everest Group, основанную в 2017 году.
Мы вам предлагаем:
Работа в крупной компании
- Стабильный доход 120.0000 - 150.000
- График работы 5/2
- Бесплатное питание и форма
- Рост и развитие внутри компании
- Корпоративные скидки
- Ежегодно открывается от 3 до 5 проектов
Обязанности:
разработка и обновление меню совместно с Бренд-шефом сети
- руководство производственным коллективом;
- управление производственно-технологическим процессом кухни ресторана;
- эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов, работа с себестоимостью;
- соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины;
- проведение и анализ результатов инвентаризации всех подразделений службы питания;
- взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.
- отбор и взаимодействие с поставщиками;
- Требования:
опыт работы в ресторанах премиум-класса;
- наличие опыта в разработке меню;
- знание технологического процесса, ценообразования;
- ответственность;
- креативность.
Присылайте резюме с фотографиями своих блюд в отклики или
Все отклики с фотографиями блюд будут рассмотрены, после этого будет приниматься решение о проведении дегустации.
20 Мая
Су-шеф ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКСИВКУС"
Анапа
Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКСИВКУС" ООО "Максивкус" организация общественного питания. Обязанности: -...
17 Мая
Повар в цех полуфабрикатов (Кубанская набережная)( Торговая сеть ТАБРИС )
Краснодар
от 55 000 руб.
Компания "Торговая сеть ТАБРИС" Мы команда «Табрис»! Мы работаем, чтобы дарить покупателям положительные эмоции и делать их жизнь ярче и...
17 Мая
Сочи
до 55 000 руб.
Компания "ФГБУ Объединенный санаторий Сочи, УДП РФ" Обязанности: Приготовление блюд по меню ресторана Аля карт. Заготовка полуфабрикатов....
17 Мая
Сочи
до 65 000 руб.
Компания "ФГБУ Объединенный санаторий Сочи, УДП РФ" Обязанности: Приготовление полуфабрикатов из рыбы и мяса для ресторана шведской линии....
13 Мая
Сочи
от 57 000 руб.
Компания "Торговая сеть ТАБРИС" Растем вместе: наши зарплаты стали выше! «Табрис» – это история не только про вкусную еду и...
Вакансия размещена в отрасли