Шеф-кондитер( Hyatt Regency Sochi (Хаятт Ридженси Сочи) )
26 Июля 2025

Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Hyatt Regency Sochi (Хаятт Ридженси Сочи)"
«Grand Karat Sochi» – это пятизвездочный отель, расположенный в самом центре Сочи, в 200 метрах от побережья Черного моря и Курортного проспекта.
Отель «Grand Karat Sochi» приглашает в свою команду Шеф-кондитера для долгосрочного сотрудничества.
Что мы ожидаем от кандидата на вакантную позицию:
- Профильное образование;
- Опыт работы в должности шеф-кондитера в отелях 4-5 звезд или ресторанах премум-класса;
- Высокий уровень навыков работы с выпечкой (слойка, хлеб) или желание обучиться за счет компании;
- Креативное мышление в части рецептов и технологий производства кондитерских изделий;
- Знание концепции полезного питания в части кондитерского искусства;
- Умение руководить командой и развивать ее;
- Компьютерные навыки на уровне уверенного пользователя (Word, Excel, 1C);
- Готовность совместно с отделом маркетинга развивать личный бренд.
Задачи Шеф-кондитера:
- Руководство работой кондитерского цеха;
- Обеспечение бесперебойной операционной работы, поддержания согласованного ассортимента продукции по всем точкам питания отеля;
- Развитие проектов по запуску новых изделий;
- Разработка сезонных специальных предложений;
- Ежемесячные инвентаризации;
- Занесение в программу 1С технологических карт;
- Активное участие к маркетинговых активностях отеля.
Наши условия:
- оформление в строгом соответствии с законодательством;
- сменный график работы;
- обеспечение униформой;
- бесплатное питание в собственной столовой для сотрудников в рабочее время;
- страховка ДМС и страхование жизни;
- возможность пользоваться услугами Детской комнаты для сотрудников с детьми.
Наличие портфолио (примеры ваших работ) будет преимуществом.
Уважаемый кандидат!
Мы тщательно ознакомимся с каждым резюме, но, если в течение 7 дней после отклика от нас не поступит звонка с приглашением, это не повод отчаиваться. Вы автоматически попадаете в наш резерв, и мы с Вами еще обязательно встретимся!
Если вы соответствуете перечисленным выше требованиям, владете английским языком на достаточном уровне - мы с нетерпением ждем вашего отклика!
Удачи Вам и до встречи!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Июля
Сочи
от 60 000 до 90 000 руб.
Компания "Перекресток" Наши предложения: - стабильность: официальное трудоустройство и белая зарплата - доступность: предложим удобный...
23 Июля
Сочи
от 200 000 руб.
Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны...
23 Июля
Красная Поляна
от 200 000 руб.
Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны...
23 Июля
Сочи
от 150 000 руб.
Компания "Ящик" В стремительно развивающуюсясеть ресторанов Gussi, а конкретно в Gussi Роза-хутор требуется сотрудник на должность Шеф-повара‼️...
23 Июля
Повар-сушист / Повар-универсал ресторана Empire (Grand Rostov by Hyatt Regency)
Краснодар
от 70 000 руб.
Компания "Премиум Отель Ростов" Гранд Ростов Хаятт Ридженси - это 5* отель премиум-класса, сочетающий в себе современный дизайн и незабываемое...
Вакансия размещена в отрасли