Повар столовой для сотрудников

от 67 200 до 76 200 руб.

Hyatt Regency Sochi (Хаятт Ридженси Сочи)

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "Hyatt Regency Sochi (Хаятт Ридженси Сочи)"

«Grand Karat Sochi» – это пятизвездочный отель, расположенный в самом центре Сочи, в 200 метрах от побережья Черного моря и Курортного проспекта.

Отель «Grand Karat Sochi» приглашает в свою команду Повара ресторана для сотрудников для долгосрочного сотрудничества.

Обязанности:

приготовление комплексных обедов для сотрудников в соответствии со стандартами и рецептурами;
контроль качества продуктов;
соблюдение санитарных норм;
оформление заборных листов и бракеражных журналов.

Требования:

умение работать с технологическими картами;
знание рецептур, основ технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения;
знание видов и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
опыт работы поваром в столовой желателен;
наличие медицинской книжки или готовность её оформить (мы возместим затраты при успешном завершении испытательного срока).

Условия:

график работы: 2/2 с 7:00 до 19:00;
оклад 67 200 рублей в месяц до вычета налога+ возможен бонус за выполнение плана выручки отеля (9 000 рублей);
предоставление проживания (в хостеле, только для иногородних кандидатов);
страхование ДМС и страхование жизни (после полугода работы);
перспектива долгосрочного сотрудничества;
обеспечение питанием и униформой;
возможность пользоваться услугами Детской комнаты для сотрудников с детьми;
своевременная стабильная заработная плата.