Менеджер ресторана (fine dining)
07 Октября 2024
от 110 000 руб.
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "White Rabbit Family"
Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Мы рады пригласить талантливого и опытного Менеджера в команду ресторана "Сахалин"
Мы предлагаем:
⭐ Ставка: 5600/смена + KPI
⭐ График работы: 2/2
⭐ Официальное трудоустройство
⭐ 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных
⭐ Выплаты заработной платы без задержек
⭐ Бесплатное питание
⭐ Корпоративные тренинги и обучение
⭐ Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги
⭐ Прозрачная система продвижения и карьерный рост
⭐ Работа в центре Москвы, в 2 минутах от ст.м. Охотный ряд, Библиотека им. Ленина
Мы ожидаем:
- Опыт работы от года на аналогичной должности в fine dining ресторане или отеле 5*
- Высшее образование
- Опыт работы в iiko
- Развитые организаторские способности
- Знание стандартов сервиса
- Ориентация на гостя, гостеприимство
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость
- Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы
Задачи:
- Открытие/закрытие ресторана
- Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей
- Общение с гостями, обработка обратной связи, table-visit
- Создание уютной атмосферы в ресторане
- Участие в проведении инвентаризации (текстиль, посуда)
- Работа с персоналом (сопровождение стажировок, обучение сервису, продажам)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Октября
Армавир
от 3 500 руб.
Компания "Кофе Пей Фуд" Приглaшаeм присoeдинитьcя к нашему дpужнoму кoллeктиву AДMИHИСТРАТОPА РEСTOPАHA МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: - сменный график...
16 Октября
Краснодар
от 60 000 руб.
Компания "Хмельной Повар" О нас: • Мы крупнeйшaя ceть гастрoбapов в Kраснодарe,a именнo 9 заведений открытo с 2020гoдa! • У нас дружный...
16 Октября
Эстосадок
от 72 000 руб.
Компания "Пхали & Хинкали Кавказская кухня" Семья сети ресторанов ХинкалиМанджаро® в поисках новых людей в нашу дружную команду! У нас 5...
16 Октября
Помощник бармена в ресторан Джимми Чу
Краснодар
от 50 000 до 65 000 руб.
Компания "Мадьяр" Madyar Collection — крупнейшая мультибрендовая сеть ресторанов на Юге России с 23-х летним опытом и в сфере гостеприимства и...
16 Октября
Помощник официанта / раннер в ресторан Мадьяр
Краснодар
от 40 000 руб.
Компания "Мадьяр" Madyar Collection — крупнейшая мультибрендовая сеть ресторанов на Юге России с 23-х летним опытом и в сфере гостеприимства и...
Вакансия размещена в отрасли