F&B manager / Директор ресторанной службы
25 Сентября 2025

Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Роза Хутор"
Приглашаем на работу Директор ресторанной службы в отели Radisson 5* & Park Inn by Radisson 4* Rosa Khutor, расположенные на горнолыжном курорте Роза Хутор, г. Сочи.
В качестве директора ресторанной службы вы присоединитесь к команде, которая увлечена предоставлением исключительного сервиса!
Наша команда по обслуживанию продуктов питания и напитков — это опытные хозяева с инстинктивной способностью предугадывать потребности гостей, оказываясь в нужном месте в нужное время и обеспечивая превосходное гостеприимство, создавая незабываемые моменты для наших гостей.
Присоединяйся к нам в Radisson Hotel Group, чтобы сделать каждый момент важным! Наши гости могут расслабиться и получить удовольствие!
Обязанности:-
Обеспечивает бесперебойную работу отдела баров и ресторанов, предоставляя качество обслуживания гостей на самом высоком уровне
-
Активно сотрудничает с руководителями отделов, обеспечивает позитивный и оперативный подход к запросам и решению задач
-
Активно работает над повышением удовлетворенности и комфорта гостей, обеспечивая положительный и своевременный ответ на запросы гостей
-
Эффективно управляет командой способствуя культуре роста и развития сотрудников
-
Реализует стратегии по выполнению ключевых показателей отдела баров и ресторанов
-
Подготавливает и несет ответственность за бюджет отдела, обеспечивая контроль затрат и запасов
-
Создает и поддерживает эффективные рабочие отношения с гостями/партнерами/ поставщиками/подрядчиками
-
Разрабатывает и реализует эффективные программы, которые повышают стандарты обслуживания, рентабельность и контроль затрат
-
Обеспечивает соблюдение законодательства, отвечает за внутренний и внешний аудит, выполняет последующий контроль по мере необходимости
-
Аналогичный опыт работы в гостиничном бизнесе международной сети
-
Проактивный подход к решению задач
-
Отличные лидерские качества, практический подход и индивидуальный стиль работы
-
Приверженность исключительному обслуживанию гостей и страсть к индустрии гостеприимства
-
Умение находить нестандартные решения, давать советы и рекомендации
-
Личная собранность, способность работать в среде, требующей мастерства, времени и энергии
-
Опыт использования IT-систем на различных платформах
-
Сильные коммуникативные навыки
-
Свободное владение английским языком (деловая переписка)
Условия:
- Официальное оформление согласно ТК РФ
- Возможности для профессионального развития и карьерного роста
-
Комфортное проживание в Красной поляне
- Трансфер от/до места работы
-
Служебное питание
-
Бесплатный ски-пасс и лыжное снаряжение для вас и вашей семьи
-
Полис ДМС
- Специальные цены для сотрудников, их друзей и родственников на проживание и услуги отелей компании Radisson Hotel Group
Присоединяйтесь к нам в нашей миссии — сделать каждый момент важным для наших гостей и стать частью самой вдохновляющей гостиничной компании в мире. В Radisson Hotel Group мы считаем, что люди — наш актив номер один. Являясь одной из крупнейших в мире гостиничных компаний, мы всегда ищем замечательных людей, которые присоединятся к нашей команде. Если это похоже на ваши общие амбиции, начните с нас
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Сентября
Банкетный менеджер в ресторан "Трофей"
Геленджик
от 100 000 руб.
Компания "Трофей" Присоединяйтесь к команде ресторана "Трофей" в роли Банкетного менеджера! Вас ждет уникальная возможность стать частью...
18 Сентября
Аудитор службы приема и размещения
Геленджик
от 50 000 руб.
Компания "Grand Resort Hotel «Приморье»" Grand Resort Hotel «Приморье» 5* современный отель города-курорта Геленджик с богатой историей и...
18 Сентября
Бармен в ресторан "KAF-KAS" (Роза хутор)
Сочи
от 120 000 руб.
Компания "Мамлай и партнеры" Ресторан KAF-KAS приглашает в команду Бармена. Условия: Работа в живописном месте - горно-лыжном...
18 Сентября
Официант в ресторан "Чё?Харчо!" (на Красной Поляне)( White Rabbit Family )
Сочи
от 90 000 руб.
Компания "White Rabbit Family" Мы- российский ресторанный альянс White Rabbit Family. Пpиcоединяйтеcь к кoмандe реcтоpанa “Чё?Харчо!” на...
18 Сентября
Супервайзер ресторана Mantera Supreme Seaside
Сочи
от 77 000 до 93 000 руб.
Компания "Mantera Hotels" Обязанности: Планировать, организовывать и контролировать работу ресторана в соответствии с корпоративными...
Вакансия размещена в отрасли