Бармен в отель 5*
23 Сентября 2024
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Mantera Hotels"
В отель 5* (открытие после реновации) требуется Бармен:
Обязанности:
-
Bежливocть и внимание к гостям и сотрудникам компaнии;
-
Сoздания нeпoвторимoй атмoсфeры при обслуживaнии гостeй зa бaром;
-
Приготoвлeние напитков в соотвeтствии с меню, ТTK и пoжелaниeм гостeй;
-
Oткрытие и закрытие смены бар, составление заявок;
-
Контроль наличия продукции и расходных материалов в соответствии с меню для предоставления высокого качества обслуживания гостей;
-
Соблюдение кассовой дисциплины и ведение отчетности в соответствии с требованиями.
-
Знания основ товароведения (сроки реализации, сроки хранения и условия хранения товара);
-
Знание ассортимента продукции бара, а именно состав, происхождение, особенности употребления, качественные характеристики товара;
-
Знание правил ротации товара;
-
Знание правил эксплуатации используемого оборудования и барного инвентаря;
-
Санитарные нормы и правила личной гигиены и гигиены рабочего места;
-
Знание правила по охране труда и пожарной безопасности;
-
Коммуникабельность, знание базовых принципов обслуживания в ресторане высокого уровня, умение работать одной дружной командой, ответственность за результат.
- Официальное трудоустройство;
- Сменный график работы: 2/2, 5/2;
- Оклад - 52 000 (до вычета налогов);
- Место работы: пгт. Сириус;
- Проживание для иногородних сотрудников или частичная компенсация;
- Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;
- Возможность построить карьеру в холдинге Маntеrа
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Новороссийск
от 67 500 до 75 000 руб.
Компания "Капитал гостиница, ресторан, SPA" Обязанности: - Обслуживание гостей в ресторане и в номерах гостиницы - Создание атмосферы...
25 Сентября
Анапа
от 2 700 руб.
Компания "Отель менеджмент" Требуется бармен в отель 4* ст. Благовещенская, ул. Прибрежная, 27. Обязанности: Подготовка и хранение...
27 Сентября
Официант в отель Hilton Garden Inn Krasnodar( АТЭК )
Краснодар
от 39 000 руб.
Компания "АТЭК" Если Вам интересно изучать новые блюда и особенности их приготовления, научиться понимать гостя, а это значит провести его по...
27 Сентября
Бармен в отель Hilton Garden Inn Krasnodar( АТЭК )
Краснодар
от 39 000 руб.
Компания "АТЭК" Приглашаем в команду отеля Hilton Garden Inn Krasnodar бармена (с опытом и без) Hilton Garden Inn Krasnodar 4* – отель...
22 Сентября
Старший менеджер ресторанной службы отеля( Центр винного туризма Абрау Дюрсо )
Новороссийск
от 60 000 руб.
Компания "Центр винного туризма Абрау Дюрсо" Обязанности: Контроль работы и мотивация персонала; Открытие/Закрытие смены; Учет и...
Вакансия размещена в отрасли