Бармен( Ресторан-клуб Аура )
15 Октября 2024
от 65 000 до 120 000 руб.
Город:
Сочи
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресторан-клуб Аура"
Обязанности:- Выполнять ежедневные задания, связанные с подготовкой бара к открытию и закрытию ресторана, перечень которых доводится Шеф-барменом;
- Знать технологию приготовления, презентации и подачи всех напитков из барной карты;
- Готовить Гостевые заказы согласно ТТК;
- Знать назначение видов столовой посуды для подачи и приготовления напитков;
- Обеспечить надлежащее содержание и использование необходимого для работы оборудования, столовой посуды и барного инвентаря;
- Участвовать в инвентаризации Бара;
- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте до начала, во время и после рабочей смены, участвовать в генеральных уборках;
- Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, стандарты внешнего вида и униформы
- Знать и соблюдать правила трудового распорядка, нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты;
- Бережно относиться к имуществу компании, гостей и коллег.
- Работать в команде с сотрудниками своего и других подразделений для достижения высоких результатов и безукоризненного обслуживания гостей
- Среднее профессиональное или высшее образование;
- Опыт работы на позиции бармена от 1-го года;
- Приветствуется опыт работы с системой iiko;
- Знание вина и крепкого алкоголя;
- Знания и опыт в приготовлении коктейлей;
- Знание английского языка на разговорном уровне (желательно);
- Коммуникабельность и доброжелательность;
- Профессиональная компетентность;
- Дисциплинированность и исполнительность;
- Умение работать в коллективе;
- Аккуратность и опрятность;
- Стрессоустойчивость.
- Работа в новом ресторанном проекте в самом центре г. Сочи;
- Смена от 3800 за 12 часов + 2% от продаж бара;
- График:
Строго 2\2, в утреннюю или ночную смену (Заведение работает с 9:00 до 6:00)
- Индивидуальная мотивационная программа (процент от личных продаж);
- Постоянное профессиональное обучение;
- Дружный коллектив;
- Стабильная оплата труда раз в неделю;
- Бесплатное 2х разовое питание;
- Бесплатное предоставление униформы.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Октября
Адлер
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "Сочи Парк Отель" Обязанности: Приготовление алкогольных и слабоалкогольных коктейлей и напитков; Контроль за хранением и...
10 Октября
Адлер
от 50 000 руб.
Компания "Ресторан «Высота»" Обязанности: приготовление кофе и кофейных напитков приготовление фрешей и молочных коктейлей соблюдение...
08 Октября
Мойщица/мойщик посуды Ресторан МЯСО&РЫБА в ДЕНЬ
Краснодар
от 50 000 до 60 000 руб.
Компания "Центр-Ресторан" Ресторан «МЯСО&РЫБА» приглашает на работу кандидатов на вакансию: МОЙЩИЦА посуды на чёрную мойку. Требования:...
10 Октября
Бармен в ресторан "KAF-KAS" (Роза хутор)
Сочи
от 70 000 руб.
Компания "Мамлай и партнеры" Ресторан KAF-KAS приглашает в команду Бармена. Условия: работа в живописном месте - горно-лыжном курорте...
08 Октября
Туапсе
от 30 000 до 35 000 руб.
Компания "РЖД-ЗДОРОВЬЕ" Международная сеть санаториев AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Бармена. Рабочее...
Вакансия размещена в отрасли