Бармен-официант( Отель Skypark )

Описание

Арама Вячеслав Васильевич Адрес: 127591г. Москвах, Дубнинская ул.д.32корп.9 кв.126 тлф.: Тел .985 3338875

Ц е л и :Работа , Сомелье / помощник /администратор / управляющий .

О б р а з о в а н и е
1993-1997 Московский Автомобилестроительный Колледж
М е с т а р а б о т ы
2020 - 2021 по сегодняшний день , старший кавист сети Vinoff , подбор ассортимента вин и крепкого алкоголя , обучение персонала , проведение мероприятий и дегустаций открыли 11 магазинов
2019 -2020 Сомелье винного бара Wine Angel -bar

2017-2019 Виноторговая компания Simple , работал кавистом , сомелье , старший Сомелье .
Разработавал профессиональные программы для внутреннего обучения и повышения квалификации кавистов и сомелье компании Simple .Весьма успешно открывал и выводил на высокие объемы продаж бутики и рестораны компании .Заслуженно пользуюсь уважением коллег сомелье и руководство компании . Состою в Ассоциациях : Р.А.С - в 50 лучших сомелье РФ ; М.А.С -- в 12 лучших сомелье Москвы ; А.К.Р -- 4 место в РФ
Огромный опыт в продаж алкоголя , знание рынка его тренды и потребности , проведение акций , дегустаций , винных мероприятий , умение настраивать на работу коллектив , создание благоприятной , семейной атмосферы в коллективе , умение лавировать и моментально перенастраивать работу всего предприятия при новых внешних условиях ,все это помогает достигать высоких экономических показателей прибыли , при высоком качестве и сервисе предоставляемой услуги

2016 по 2017 ОАО ТОРГОВЫЙ ДОМ "АРОМА". Сеть винных супермаркетов Помощь посетителям при выборе алкогольных напитков, винных аксессуаров, сигар, табаков. Довольно большой ассортимент: примерно 5000 наименований вин, около 3000 крепких напитков. Касса. Аналитика. Прием и заказ товара. Работа с клиентами различных социальных слоев. Индивидуальная работа с постоянными клиентами. Обучение нового персонала. Общий стаж: 3.год Занимаемые должности: Продавец-консультант, продавецконсультант ,кавист .
2008-2016 ЗАО Тандер В должности продавца -кассира ,товароведа ,продажа товаров повседневного спроса ,приемка товара ,соблюдения правил хранения ,управление коллективом,инвентаризации и тд
П р о ч и е с в е д е н и я
Специального винного (шк. сомелье) образования нет - самоучка. Самообразованием занимаюсь на дегустациях и семинарах, посещаю винные выставки, изучаю литературу о вине и крепких напитках. Смею предполагать у себя наличие аналитических способностей. Имею возможность работы в условиях ненормированного рабочего дня. Пунктуален ,дисциплинирован В состоянии аврала раскрываются дополнительные резервы и возможности... Легко обучаем , стресоустойчив , верующий , честен , порядочен ответственен


Рекомендации:89035809925 Конюхов Павел Юрьевич -вед. Эксперт Арома Трейд
89037986818 Дмитрий Викторович Малько . - ресторатор , бизнесмен
89853853434 Богданов Евгений- Нач.Депортамента развития Simple

Владение ПК: пользователь.
Семейное положение : холост . Проживаю с сыном 17 лет
Языки: , английский (в малой степени) - читаю и перевожу со словарем.