Шеф повар
Евгений Николаевич
Возраст
58 лет (03 Сентября 1967)
Город
Сочи
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- организация и проведение тематических кулинарных мероприятий, в том числе детских праздников, кулинарных мастер-классов (разработка концепции, составление меню, коммуникация с гостями);
- контроль работы кухни, качества сырья, готовой продукции, соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов в холодильных камерах;
- составление заявок на сырье и товары;
- участие в инвентаризации, списании.
Среднее специальное
Технология приготовления пищи, техник-технолог общественного питания
Омск, 1982 — 1986 гг.
26 августа, 2011
30 000 руб
Сергей Владимирович
Город
Сочи
Возраст
37 лет (12 ноября 1988)
Опыт работы:
16 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Гранд-отель Поляна
10.2010 - по текущее время
4 сентября, 2011
50 000 руб
Марина Владимировна
Город
Сочи
Возраст
50 лет (20 июля 1976)
Опыт работы:
11 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар г/ц, повар х/ц, ООО"Хозяюшка"
10.1999 - 09.2011
27 сентября, 2011
35 000 руб
Игорь Александрович
Город
Сочи
Возраст
48 лет (11 ноября 1977)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Шеф Повар., Ресторанный бизнес
11.2007 - 01.2011
Резюме размещено в отрасли