Шеф повар
Евгений Николаевич
Возраст
58 лет (03 Сентября 1967)
Город
Сочи
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- организация и проведение тематических кулинарных мероприятий, в том числе детских праздников, кулинарных мастер-классов (разработка концепции, составление меню, коммуникация с гостями);
- контроль работы кухни, качества сырья, готовой продукции, соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов в холодильных камерах;
- составление заявок на сырье и товары;
- участие в инвентаризации, списании.
Среднее специальное
Технология приготовления пищи, техник-технолог общественного питания
Омск, 1982 — 1986 гг.
6 февраля, 2014
28 000 руб
Маргарита Владимировна
Город
Сочи local_shipping
Возраст
62 года (29 ноября 1962)
Опыт работы:
11 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Ресторан
11.2013 - по текущее время
22 января, 2022
Алла Владимировна
Город
Сочи local_shipping
Возраст
60 лет (16 марта 1965)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Руководитель Службы Питания, ООО ОЛИМП
04.2018 - 12.2021
26 января, 2017
30 000 руб
Евгений Викторович
Город
Сочи local_shipping
Возраст
36 лет (19 сентября 1989)
Опыт работы:
14 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Кафе ресторан Хуторок
01.2011 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли