Шеф повар
Евгений Николаевич
Возраст
58 лет (03 Сентября 1967)
Город
Сочи
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- организация и проведение тематических кулинарных мероприятий, в том числе детских праздников, кулинарных мастер-классов (разработка концепции, составление меню, коммуникация с гостями);
- контроль работы кухни, качества сырья, готовой продукции, соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов в холодильных камерах;
- составление заявок на сырье и товары;
- участие в инвентаризации, списании.
Среднее специальное
Технология приготовления пищи, техник-технолог общественного питания
Омск, 1982 — 1986 гг.
27 ноября, 2014
Евгения
Город
Сочи local_shipping
Возраст
36 лет (18 июня 1989)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Горничная, ООО "Одиссея" санаторий
05.2014 - 10.2014
22 сентября, 2014
Никита
Город
Сочи local_shipping
Возраст
34 года (20 октября 1991)
Опыт работы:
13 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Маринс парк отель
12.2013 - по текущее время
27 апреля, 2015
40 000 руб
Михаил Валерьевич
Город
Сочи local_shipping
Возраст
39 лет (15 февраля 1987)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, ООО " Эскпо Отель"
01.2015 - 03.2015
Резюме размещено в отрасли