• Войти
Работа в Сочи
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Сочи
Работа в Сочи
наверх
  1. Работа в Сочи
  2. База резюме
  3. ⚫ Управляющий директор✔
отправить приглашение
file_download

Управляющий директор

100 000 руб

от 10 Февраля 2022

Вячеслав Белецкий

Возраст

48 лет (10 Марта 1977)

Город

Сочи
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

2 года 10 месяцев

Директор оперативной
LSG Skychefs в Москве
Топ-менеджмент / Руководители
2 года 10 месяцев,
Август 2018 - Июнь 2021

В настоящее время нахожусь в стадии поиска работы на следующие должности: менеджера, управляющего, операционного менеджера, менеджера по организации питания, сервиса в сфере общественного питания. Всю свою трудовую деятельность я провел в области авиационного кейтеринга, обучения персонала, внедрение современных технологий, организации административно-хозяйственной деятельности предприятия.

Опыт работы:
• Опыт организации презентаций меню для авиакомпаний и потенциальных клиентов.
• Опыт проведения аудитов предприятий общественного питания (HACCP) – MEDINA, CMI, TUV, LSG Institute
• Опыт составления рационов питание
• Запуск пищевого производства с нуля. Организация производственного процесса.
• Организация складских хозяйств
• Организация процесса доставки. Контроль тех состояния транспортных средств (доставка). Вопросы логистики.
• Опыт ведения инвентаризации авиационной посуды и оборудования. Организация системы учета.
• Контроль за тех состоянием технологического пищевого оборудования
• Внедрение и поддержание требуемых стандартов административно-хозяйственной деятельности на предприятии
• Опыт запуска новых проектов (установка и размещение пищевого оборудования)
• Опыт оптимизации действующих проектов (сокращение затрат и сопутствующих издержек).
• Внедрение системы LEAN и GMP.
• Опыт обучение задействованного персонала на местах.
• Английский язык – свободно.
• Опыт ведения переговоров. Заключение договоров.
Смогу быть Вам полезен, учитывая опыт в сфере питание, сопутствующих сервисных услуг для клиентов, логистика доставки питания, организации общественного питания на местах. Также у меня есть опыт в организации административно-хозяйственной деятельности предприятия. Есть опыт работы руководства технического состояния производственных зданий. Сокращение затрат предприятия и оптимизация сервисных услуг. Есть опыт работы и контроль качества обслуживания клиентов.

В случае Вашей заинтересованности буду рад ответить на имеющиеся у Вас вопросы.

Профиль: общественное питания и сопутствующие услуг, сервис, организация производства питания, открытие новых направлений, обучение персонала, управление персоналом от 180 человек. Международный опыт работы.

Сертификаты:
Certificate «Management Techniques» by Cyprus office of Euro toque, 2004.
Certificate «In-flight modern management» by TPSA Moscow, 2007.
Certificate «Market development of in-flight catering» by TPSA Moscow, 2007.
Certificate «Effective supervision for Airline catering» by KES College Cyprus, 2008.
Certificate «Catering management plus HACCP principals» by Cyprus office of Euro toque, 2008.
Certificate «The ITCA HACCP workshop» ITCA, 2008.
Certificate «Train the Trainer Seminar» ITCA, 2008.
Certificate «Food safety in catering», 2008, Royal Institute of Public Health
Certificate «Организация и технология бортпитания на основе стандарта» ISO22002-2 TUV, 2016
Certificate «Kitchen New Techniques», 2011, LSG Sky Chefs
Certificate «Management Focus – Leadership Training», 2018, LSG Group
Certificate «Food Safety Awareness Training for Leaders», 2020, LSG Sky Chefs
Certificate «Cross-cultural Coaching», 2019, Eidam & Partner



С уважением,
Вячеслав Белецкий
Mobile: +7 988 4040474
vbeletskiy@yandex.ru

Образование
Университет КАЙНАР

Высшее

Международные отношения

Алматы, 1994 — 2000 гг.

Иностранные языки

Английский — Свободное владение

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

30 января, 2015

Управляющий

40 000 руб

Леонид

Город

Сочи

Возраст

44 года (16 августа 1981)

Опыт работы:

11 лет и 3 месяца

Последнее место работы:

Начальник штаба отдельной части, Вооруженные силы РФ
08.2003 - 11.2014

отправить приглашение подробнее

14 января, 2016

Директор

Виталий

Город

Сочи local_shipping

Возраст

60 лет ( 7 октября 1964)

Опыт работы:

6 лет

Последнее место работы:

Директор, ООО "Прайм-Авто"
10.2014 - 10.2015

отправить приглашение подробнее

14 ноября, 2015

Директор

50 000 руб

Николай Николаевич

Город

Сочи local_shipping

Возраст

61 год (27 февраля 1964)

Опыт работы:

13 лет и 5 месяцев

Последнее место работы:

Директор, Метелица
01.1993 - 06.2006

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Топ-менеджмент / Руководители:
  • Директор по развитию,
  • Управляющий
  • Директор,
  • Управляющий
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Территориальный управляющий (Сочи, Адлер)

Сочи, от 60 000  руб.

Директор департамента ресторанного обслуживания (Завидово)

Сочи

Директор HR (Кисловодск)

Сочи

Директор департамента ресторанного обслуживания (Курорт на границе Моск. и Тверской областей)

Сочи

Директор филиала( Валта )

Сочи, от 150 000  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Повар
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь