Управляющий рестораном( Фрэшторг )

09 Октября

Партнерские Вакансии

Компания "Фрэшторг"

Обязанности:

- Обеспечение экономической эффективность деятельности ресторанов;

- Выполнение финансовых показателей ресторана;

-Обеспечение высокого качества сервиса;

- Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторанов;

-Контроль ведения кассовых операций;

- Ведение отчетности;

- Ведение табеля рабочего времени;

- Обеспечение поставок необходимых для нормального функционирования ресторана товаров;

- Контроль за чистотой посуды, предметов интерьера и пр.;

- Контроль ведения кассовых операций ;

- Взаимодействие с гостями, партнерами и контролирующими органами.

Требования:

• Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 3-х лет;
• Знание нормативной документации, необходимой для функционирования предприятия общественного питания;
• Организаторские качества, ответственность, честность.
• Знание офисных программ и R-Keeper.

Условия:

Оформление согласно трудового законодательства РФ.

З/п по договоренности. График работы 6/1.

Трансфер до места работы.

Работа на территории горной Олимпийской Деревни на отм.+1170 Роза Хутор, ресторан Аляска.