Шеф-повар

31 Декабря

от 120 000 до 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "Ресторан Мальдивы"

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана
  • Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд
  • Организация процесса отдачи блюд
  • Разработка и внедрения основного и сезонного меню
  • Составление заказов на необходимые продовольственные товары и взаимодействие с поставщиками
  • Контроль сроков, ассортимента‚ количества и качества поступления и реализации продуктов
  • Контроль правильности эксплуатации оборудования
  • Проведение инвентаризации
  • Управление командой кухни: подбор, обучение, работа с графиками и табелями

Требования:

  • Опыт работы от 2-х лет в должности шеф-повара ресторана
  • Знание всех технологических процессов
  • Знание основ санитарии,HACCP и правил оказания услуг в общественном питании
  • Наличие медицинской книжки

Условия:

- график 5/2

- питание

- развоз

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

21 Декабря

Повар паста-цеха в ресторан "Сыроварня"

Краснодар

от 76 000 до 79 800 руб.

Компания "Минутка" В деревенский ресторан Аркадия Новикова "Сыроварня" требуется повар паста-цеха . У нас лучшие продукты, дружный персонал и...

Отправить резюме подробнее

24 Декабря

Повар холодного/горячего цеха

Краснодар

Компания "FOUR POINTS BY SHERATON. Krasnodar" В ресторан "Da Carmelo" по адресу ул.Дзержинского, 100 требуется повар горячего/холодного...

Отправить резюме подробнее

24 Декабря

Помощник повара на мангал

Краснодар

от 63 500 до 68 340 руб.

Компания "Петрушка" Мы сеть ресторанов Petrushka ждем в свои ряды помощника повара на мангал Мы ждём тебя, если Ты: Умеешь...

Отправить резюме подробнее

21 Декабря

Су-шеф (Сириус или Красная Поляна)

Сочи

от 110 000 руб.

Компания "Пхали & Хинкали Кавказская кухня" Семья сети ресторанов ХинкалиМанджаро® в поисках новых людей в нашу дружную команду! У нас 5...

Отправить резюме подробнее

22 Декабря

Повар( Арктик Катеринг Сервис )

Краснодар

от 100 000 до 180 000 руб.

Компания "Арктик Катеринг Сервис" Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания,...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: