Официант
100 000 руб
Анна Андреевна
Возраст
31 год (13 Апреля 1993)
Город
Сочи
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами ,френдли-сервис, знание меню и умение активно продавать
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Поиск /найм/обучение новых сотрудников , открытие двух заведений с нуля (одно из них франшиза), проведение инвентаризаций (включая внесение в iiko и полное сведение до конечного результата), контроль работы двух заведений и сотрудников , работа с поставщиками и контроль с/с, ведение аналитики ,бюджет доходов и расходов , каждый квартал анализ АВС, контроль кассовой дисциплины ,введение мотивации ,расчет заработной платы и ее выдача ,работа в 1с (счета ,накладные, зп, оплаты),маркетинговые исследования , продвижение заведений ,открытие собственной доставки и внедрение приложения для курьеров , составление тех карт (полная работа в iiko)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы сотрудников ,работа с смм, работа с поставщиками , работа в системе тиллипад и переход на систему r-keeper, расчет з/п, введение мотивации , бюджет доходов и расходов ,поиск /найм и обучение новых сотрудников , ведение аналитики
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в зале ,встреча гостей ,расчет заработной платы и ее выдача , контроль кассовой дисциплины , работа в системе iiko, контроль работы сотрудников ,контроль закупок и продаж,контроль с/с
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы заведения (три подразделения -сотрудников до 100), работа в системе r-keeper, проведение инвентаризаций подразделений ,найм и обучение сотрудников ,работа с смм, работа с мобильным приложением и продвижением ресторана ,бюджет доходов и расходов , расчет заработной платы и премий , ведение аналитики , контроль закупок и с/с, поиск новых поставщиков и составление договоров , проведение мероприятий /банкетов/ составление п/з
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы кухни/бара/официантов,работа с гостями ,встреча гостей , проведение инвентаризаций по посуде , составление графиков и табелей сотрудников ,работа в системе r-keeper, работа с отзывами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей в соответствии со стандартами,сервировка столов,поддержание зала в чистоте
Неоконченное высшее
Калининград, 2016 — 2020 гг.
22 апреля, 2010
40 000 руб
Антон Анатольевич
Город
Сочи
Возраст
44 года (28 апреля 1980)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Старший бармен, Развлекательный комплекс "OZON"
10.2009 - 04.2010
18 мая, 2015
35 000 руб
Анна Юрьевна
Город
Сочи local_shipping
Возраст
40 лет (12 апреля 1984)
Опыт работы:
5 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Супервайзер ресторана, НАО"Красная Поляна"
12.2014 - 04.2015
7 октября, 2015
45 000 руб
Людмила Ивановна
Город
Сочи local_shipping
Возраст
48 лет (30 ноября 1976)
Опыт работы:
4 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Администратор ресторана, ст. официант, Родина Гранд отель и Спа
06.2014 - 07.2015
Резюме размещено в отрасли