Помощник руководителя
Дарья Вячеславовна
Возраст
30 лет (06 Июля 1994)
Город
Сочи
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Административный персонал
Соблюдение стандартов отеля и вечернего ресторана
Ежедневное составление плана рассадки гостей с учётом их пожеланий
Встреча гостей ресторана, подача меню
Информационная поддержка и решение любых вопросов гостей
Координирование работы персонала ресторана
Ежедневное ведение информационного отчёта о присутствовавших гостях ресторана
Приём звонков
Ведение деловой переписки
Исполнение личных поручений менеджера.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приём и размещение гостей
Расчет и выселение гостей (наличный и безналичный расчёт)
Работа с кассой
Информационная поддержка и решение любых вопросов и жалоб гостей
Исполнение всех необходимых поручений менеджера
Координирование работы персонала отдела
Взаимодействие с другими отделами отеля
Помощь гостям в бронировании билетов, ресторанов и т. д.
Информирование супервайзера и менеджера о всех поступивших отзывах от гостей или других отделов отеля
Подготовка отчётов о приезде VIP-гостей и координирование подготовки номеров к их приезду
Приём звонков и писем
Бронирование номеров отеля по телефону и онлайн.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Расчёт гостей ресторана
Полное ведение кассы
Работа с кассовым аппаратом и ведение внутренней документации
Заполнение журнала о продажах вручную
Ежемесячное составление отчёта
Координирование работы кухни и официантов
Введение системы расчёта чаевых на персонал кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приём заказов от гостей
Приготовление и подача напитков в соответствии со стандартами ресторана
Маркировка и учёт открытых бутылок
Произведение списания просроченной продукции
Поддержание чистоты барной стойки и зала.
Высшее
2012 — 2014 гг.
Среднее
Сочи, 2001 — 2012 гг.
Немецкий — Базовые знания
Испанский — Базовые знания
Английский — Свободное владение
Русский — Родной язык
Деловая переписка Деловое общение Организаторские навыки Ведение переговоров Грамотная речь Административная поддержка руководителя Прием и распределение телефонных звонков Английский язык Стрессоустойчивость Исполнительность Ответственность Коммуникабельность.
20 июля, 2016
50 000 руб
29 октября, 2016
19 мая, 2017
Любовь Александровна
Город
Сочи
Возраст
42 года ( 7 апреля 1982)
Опыт работы:
13 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Руководитель отдела бронирования, УК "Сезоны"
03.2015 - 02.2017
Резюме размещено в отрасли