Оператор колл-центра на дому

Описание

1995 г Акмолинский кооперативный техникум
Специальность: организация коммерческой деятельности в потреб. Кооперации

СГУТ и КД
2004г
Специальность: Социально-культурный сервис и туризм

Опыт работы
01.06.1997-25.10.2010г Пансионат «Шексна»
Должность: официант 01.06.1997-10.07.2001г
переведена
метродотель 10.07.2001-18.10.2002г
переведена
начальник отдела снабжения 18.10.2002- 07.11.2005г переведена
заместителем генерального директора по быту
07.11.2005-25.10.2010г.

Организация работы следующих структурных подразделений : номерной фонд, пищеблок, барное хозяйство, прачечная,
складские помещения на хоз.зоне, общежитие, бассейн, спортзалы, бани, пункт проката, отдел снабжения, анимация.

Разработка и внедрение документации по системе менеджмента качества ISO 2001.
Разработка нормативной документации (технологические карты, рабочие инструкции, графики проведения работ,
нормы расхода, нормативы уборки, анкеты объектов и пр.).
Внутренний аудит качества.
Подбор и обучение персонала, внедрение корпоративной этики.
Участие в создание мотивационных программ для сотрудников в.т.ч нематериальных.
Планирование, учёт, контроль, работы сотрудников.
Составление и контроль выполнения бюджета каждого структурного подразделения.
Разработка плана по реконструкции и дальнейшее ведение работ по реализации проектов до полного завершения и
сдачи в эксплуатацию: номерного фонда, кондитерского цеха, цеха по изготовлению полуфабрикатов, пляжного
комплекса.
Заключение договоров с поставщиками и подрядчиками по обеспечению пансионата
Осуществление контроля по выполнению договорных обязательств.
Введение претензионной работы.
Организация и проведение тендеров.
Введение системы «Все включено»и «Шведский стол»

Профессиональные навыки и знания
Прошла семинар по обмену опытом в Турции после чего в пансионате была введена система «Все включено» и в столовой «Шведский стол».
Прошла обучение по «Системе менеджмента качества ISO 2001»
Опыт ведения переговоров
ПК — опытный пользователь

Работаю в команде, решаю проблемы исходя из общих целей.