Администратор

Работа в отеле 5* на различных точках продаж (рестораны, клуб, бар бассейна, бар пляжа, банкеты) с момента открытия гостиницы. Составление заявок ТМЦ, проведение инвентаризаций ТМЦ, приготовление и продажа напитков (алкогольных, безалкогольных), работа с кассой, обслуживание гостей по международным стандартам LQA, проведение треннингов для новых сотрудников.
За время работы стал иметь чёткое представление, что значит гостеприимство, что значит комфортные условия для клиентов(гостей); повысил навык владения английским до разговорного; неоднократно "разруливал" конфликтные ситуации;
осуществлял контроль за соблюдением дисциплины на рабочих местах других барменов; постоянно взаимодействовал с руководящим составом ресторанной службы и других отделов; готовил самостоятельно точки продаж от и до..., т.е. от хоз. деятельности до обучения сотрудников.

продажа товаров для охоты, рыбалки и туризма (от поплавков до ружей и снегоходов). консультация покупателей, наработка клиентской базы.