Администратор, управляющий (общепит)
Михаил Сергеевич
Возраст
36 лет (22 Июля 1990)
Город
Сочи
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
8 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация и контроль работы сети заведений региона (5 суши-ресторанов, 4 заведения формата take-away).
Подбор и обучение персонала.
Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Поиск компаний-поставщиков.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
Неоконченное высшее
Белгород, 2013 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B, C
Стаж:
9 лет
Подбор обучение и управление персоналом / Организаторские навыки / Работа с поставщиками / Контроль качества / Закупки / Работа с людьми / Уверенный пользователь ПК / Развитие продаж / Водительское удостоверение категории BC. Уважительно отношусь к компании, руководству и коллегам по работе. Постоянно поднимаю стандарты качества своей работы. Скрупулезно выполняю порученные задания. Способен выполнять большой объем работы.
27 сентября, 2011
35 000 руб
Игорь Александрович
Город
Сочи
Возраст
48 лет (11 ноября 1977)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Шеф Повар., Ресторанный бизнес
11.2007 - 01.2011
2 мая, 2015
50 000 руб
Олег Иванович
Город
Сочи local_shipping
Возраст
62 года ( 7 августа 1963)
Опыт работы:
23 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Генеральный директор, ООО "Металлор Импэкс", Ресторан "Байкал"
01.2014 - по текущее время
6 января, 2017
25 000 руб
Ирина Львовна
Город
Сочи
Возраст
61 год (20 октября 1964)
Опыт работы:
26 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по продажам, ИП Соколенко
10.2012 - 11.2013
Резюме размещено в отрасли