Администратор, управляющий (общепит)
Михаил Сергеевич
Возраст
35 лет (22 Июля 1990)
Город
Сочи
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
8 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация и контроль работы сети заведений региона (5 суши-ресторанов, 4 заведения формата take-away).
Подбор и обучение персонала.
Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Поиск компаний-поставщиков.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
Неоконченное высшее
Белгород, 2013 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B, C
Стаж:
9 лет
Подбор обучение и управление персоналом / Организаторские навыки / Работа с поставщиками / Контроль качества / Закупки / Работа с людьми / Уверенный пользователь ПК / Развитие продаж / Водительское удостоверение категории BC. Уважительно отношусь к компании, руководству и коллегам по работе. Постоянно поднимаю стандарты качества своей работы. Скрупулезно выполняю порученные задания. Способен выполнять большой объем работы.
29 января, 2016
70 000 руб
23 октября, 2015
25 000 руб
Алеся Игоревна
Город
Сочи
Возраст
32 года ( 7 сентября 1992)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Официант, официант room servis, F 5 servis
08.2015 - 10.2015
30 октября, 2015
Ирина Викторовна
Город
Сочи local_shipping
Возраст
39 лет (17 сентября 1985)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель управляющего, ООО Территория
04.2012 - 10.2015
Резюме размещено в отрасли