Администратор, управляющий (общепит)
Михаил Сергеевич
Возраст
35 лет (22 Июля 1990)
Город
Сочи
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
8 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация и контроль работы сети заведений региона (5 суши-ресторанов, 4 заведения формата take-away).
Подбор и обучение персонала.
Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Поиск компаний-поставщиков.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
Неоконченное высшее
Белгород, 2013 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B, C
Стаж:
9 лет
Подбор обучение и управление персоналом / Организаторские навыки / Работа с поставщиками / Контроль качества / Закупки / Работа с людьми / Уверенный пользователь ПК / Развитие продаж / Водительское удостоверение категории BC. Уважительно отношусь к компании, руководству и коллегам по работе. Постоянно поднимаю стандарты качества своей работы. Скрупулезно выполняю порученные задания. Способен выполнять большой объем работы.
16 января, 2016
Евгений
Город
Сочи local_shipping
Возраст
40 лет (24 марта 1985)
Опыт работы:
20 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Супервайзер, Сириус
04.2015 - по текущее время
16 января, 2019
Игорь Валерьевич
Город
Сочи local_shipping
Возраст
55 лет (21 апреля 1970)
Опыт работы:
17 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Управляющий директор ресторана, Best Restorans Sistems
01.2016 - по текущее время
17 марта, 2015
25 000 руб
Екатерина Сергеевна
Город
Сочи
Возраст
35 лет (21 августа 1990)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ОАО"Цетр"Омега"
02.2014 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли