Администратор, управляющий (общепит)
Михаил Сергеевич
Возраст
35 лет (22 Июля 1990)
Город
Сочи
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
8 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация и контроль работы сети заведений региона (5 суши-ресторанов, 4 заведения формата take-away).
Подбор и обучение персонала.
Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Поиск компаний-поставщиков.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
Неоконченное высшее
Белгород, 2013 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B, C
Стаж:
9 лет
Подбор обучение и управление персоналом / Организаторские навыки / Работа с поставщиками / Контроль качества / Закупки / Работа с людьми / Уверенный пользователь ПК / Развитие продаж / Водительское удостоверение категории BC. Уважительно отношусь к компании, руководству и коллегам по работе. Постоянно поднимаю стандарты качества своей работы. Скрупулезно выполняю порученные задания. Способен выполнять большой объем работы.
22 января, 2022
Алла Владимировна
Город
Сочи local_shipping
Возраст
60 лет (16 марта 1965)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Руководитель Службы Питания, ООО ОЛИМП
04.2018 - 12.2021
14 марта, 2010
20 000 руб
Владимир Олегович
Город
Сочи
Возраст
42 года (21 января 1983)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Арт-менеджер (организация вечеринок), .360Bar
08.2009 - 10.2009
22 апреля, 2010
40 000 руб
Антон Анатольевич
Город
Сочи
Возраст
45 лет (28 апреля 1980)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Старший бармен, Развлекательный комплекс "OZON"
10.2009 - 04.2010
Резюме размещено в отрасли