Управляющий рестораном/директор

Описание

Буньков Даниил Сергеевич

Дата рождения: 28.08.1980 Телефон, WhatsApp, Telegram: +79041676325
E-mail: optigenius9@gmail.com




Цель: руководитель.

Образование:
Высшее: 2000 г. - 2005 г., Уральский Государственный Педагогический Университет, Институт Специального Образования, специальность , очное отделение, диплом.
Среднее специальное: 1997 г. - 2000 г., Ирбитское Медицинское Училище, специальность , очное отделение, диплом.

Опыт работы:

Директор
июнь 2013 - сентябрь 2019, (6 лет 3 месяца)
Караоке-бар , г. Екатеринбург.
- запуск заведения "с нуля";
- поиск подрядчиков, контроль работ;
- поиск и работа с персоналом;
- поиск и работа с поставщиками;
- закуп оборудования, контроль монтажа, запуска;
- работа с надзорными органами;
- работа по рекламной и PR-поддержке заведения;
- организация, управление, обеспечение бесперебойной работы заведения;
- решение различных тактических и стратегических задач.

Фрилансер
Октябрь 2011 -- июль 2013, (1 год 10 месяцев),
самозанятый.
Поиск, обработка и исполнение заказов на изготовление рекламы.

Руководитель отдела продаж
Сентябрь 2007 -- октябрь 2011 (4 года 2 месяца)
ООО "Александрия", рекламно-производственная компания.

Исполнительный директор
Май 2006 -- июнь 2007 (1 год 2 месяца)
ООО "Творческое Объединение "Кальфина", рекламно-производственная компания.

Менеджер по работе с клиентами
Ноябрь 2005 -- апрель 2006 (6 месяцев)
Рекламная Группа "Бастион".

Менеджер по продажам
Август 2005 -- октябрь 2005 (3 месяца)
ООО "ИРМА", рекламное агентство.

Траффик-менеджер
Сентябрь 2003 -- октябрь 2003 (2 месяца)
ООО "Медиа-мастер", рекламное агентство.

Профессиональные навыки:
- Уверенный пользователь ПК, знание необходимых для работы программ (iiko, 1С, MS Office, Photoshop, CorelDraw, Интернет);
- Знание делового этикета;
- Опыт работы с большим количеством информации;
- Опыт ведения переговоров;
- Опыт управления людьми, способность сплотить коллектив;
- Опыт стратегического планирования;
- Владение языками: английский - intermediate.

Личные качества:
логическое мышление, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, уверенность в себе, организованность, стрессоустойчивость, ориентация на достижение результата.

Дополнительные сведения:
не женат;
детей нет;
водительское удостоверение В;
личный автомобиль.