Су-шеф (Сириус или Красная Поляна)

11 Ноября

от 110 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "Пхали & Хинкали Кавказская кухня"

Семья сети ресторанов ХинкалиМанджаро® в поисках новых людей в нашу дружную команду!

У нас 5 уникальных локаций по Сочи: на побережье города Сочи, в порту Сириуса, в горах Красной Поляны и горах Газпрома.

Мы удивляем каждого гостя вкусами, видами, скоростью подачи создавая неповторимую атмосферу гостеприимства! Приглашаем тебя на позицию Су-шефа с возможностью карьерного роста!

Условия:

  • Высокий уровень дохода, смена от 5300Р;
  • График работы плавающий;
  • Предоставление жилья по льготной цене;
  • Официальное трудоустройство, 3-ех разовое питание.

Твои будущие задачи:

  • Руководство кухней в отсутствие шеф-повара;
  • Анализ работы калькуляционных карт;
  • Приготовление блюд согласно ТТК;
  • Организация и проведение инвентаризации;
  • Составление заявки на продовольственные и не продовольственные товары;
  • Работа с персоналом.

Ключевые навыки:

  • Опыт управления коллективом;
  • Знание принципов ХАСПП (базовый уровень минимум);
  • Желательно знание iiko.

Мы ждем от тебя:

  • Опыт работы на аналогичной позиции не менее одного года;
  • Умение работать в команде;
  • Наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

05 Ноября

Повар горячего цеха (Красная поляна, Поляна 960)

Красная Поляна

от 85 000 руб.

Компания "Группа Компаний «Мобискар»" В ресторан "БЕЛЫЙ ГРИБ" на Красной поляне +960, приглашаем на работу повара горячего цеха с опытом...

Отправить резюме подробнее

07 Ноября

Су-шеф (ул. Красная 41)

Краснодар

от 70 000 до 85 000 руб.

Компания "Сеть пиццерий Сицилия" В сеть семейных пиццерий Сицилия в команду требуется: СУ-ШЕФ Что мы предлагаем: Фиксированная...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Шеф повар

Краснодар

от 75 500 руб.

Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Компания О'КЕЙ приглашает в свою ко манду ШЕФ повара в отдел "Собственное...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Ведущий Шеф-повар в Санаторный Комплекс, с. Кабардинка

Кабардинка

от 180 000 до 270 000 руб.

Компания "В Кадре" Наш курортный комплекс существует уже более 28 лет и славится комфортным отдыхом с лечением на море. Здесь и окружающая...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Су-шеф в ресторан "Техникум" WRF (Роза Хутор)

Красная Поляна

от 120 000 до 160 000 руб.

Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: