Су-шеф

04 Июня

до 80 800 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "НАО Центр «Омега»"

Приглашаем в команду отеля Су-Шефа!

ВАМ ПРЕДСТОИТ:

  • Приготовление и контроль приготовления блюд на шведскую линию (завтрак)
  • Контролировать и анализировать отчетности и списания
  • Контролировать приготовления заготовок и полуфабрикатов
  • Координировать работу поваров
  • Проводить дегустацию готовых блюд на качество
  • Соблюдать стандарты - обеспечение соблюдения СанПин, системы ХАССП и всех технологичнеских процессов и тд.
  • Управлять персоналом в отсутствии шеф-повара
  • Контролировать технологию приготовления и качество отдачи блюд
  • Обеспечивать продуктивную и бесперебойную работу кухни
  • Контролировать остатки и сроки годности, списания, ротация
  • Контроль санитарно-гигиенических норм
  • Участие в инвентаризации

ВЫ НАШ ИДЕАЛЬНЫЙ КАНДИДАТ, ЕСЛИ:

  • Профильное образование
  • Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года
  • Опыт работы на завтраках в отеле обязателен
  • Умение работать в команде
  • Внимательность к чистоте и гигиене
  • Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • График работы сменный 2/2
  • Официальное трудоустройство
  • Возможность пользоваться всей инфраструктурой отеля в свои выходные дни и в нерабочее время со скидкой: тренажерный зал безлимит 1000 руб. / мес., бассейн под открытым небом 150 руб. / посещение, массаж от 600 руб./посещение и др.
  • Скидки на проживание в отеле для твоей семьи и друзей в период межсезонья
  • Дополнительные социальные выплаты: при бракосочетании, в связи с рождением ребенка, в связи с ежегодным отпуском и выходом на пенсию, в связи с тяжелыми жизненными ситуациями и проч.
  • Обед в столовой для сотрудников 150-180 руб.
  • Авторские тренинги в академии "Бархатные сезоны", повышение квалификации и профессиональная переподготовка за счет работодателя
  • Корпоративные спортивные и досуговые программы: Спартакиада, 8 марта и 23 февраля, Новый год, праздники для детей сотрудников, конкурсы профессионального мастерства
  • Подарки детям на праздники

В нашем телеграм-канале "Работа на море с проживанием" мы публикуем все актуальные вакансии, а в канале "О Мега люди" пишем о жизни нашего отеля и корпоративной культуре: подписывайся!

Похожие вакансии

30 Мая

Шеф-повар( Цирус Компани )

Краснодар

от 120 000 руб.

Компания "Цирус Компани" Вдохновляй, твори, удивляй! Если кухня для тебя — место творчества, а команда — источник энергии, приглашаем стать...

Отправить резюме подробнее

20 Мая

Су-шеф ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКСИВКУС"

Анапа

Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАКСИВКУС" ООО "Максивкус" организация общественного питания. Обязанности: -...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Су-шеф в Шоколадницу

Сочи

от 80 000 руб.

Компания "Сеть кофеен Шоколадница" Сети кофеен "Шоколадница" требуется Су-шеф на постоянную работу с официальным трудоустройством....

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Су-шеф на завтраки в отель Marriott 5* (г. Сочи)

Сочи

до 110 000 руб.

Компания "Красная Поляна, НАО" Стань частью команды знаменитого горного курорта России! Какие задачи необходимо решать:...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Су-шеф (Белореченск)

Белореченск

от 96 000 до 100 000 руб.

Компания "Сеть пиццерий Сицилия" Ищем в команду Су-шефа! ????‍???????? Что мы предлагаем: ???? Полностью официальная заработная плата:...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: