Старший повар

08 Января

от 110 000 до 125 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "Суши Шоп, г. Адлер"

SUSHI.CAFE Сириус требуется старший повар. Мы предлагаем работу в круглогодичном курорте России Сочи, Олимпийский парк.

Обязанности:

  • Приготовление блюд по ТТК.
  • Контроль, координация поваров.
  • Обучение поваров.
  • Контроль технологии приготовления блюд.
  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил.
  • Ежемесячная инвентаризация.
  • Контроль остатков и стоп лист.
  • Заказ продуктов.

Требования:

  • Опыт работы старшим поваром, су-шефом, шефом от года.
  • Опыт работы поваром сушистом от 3-лет.
  • Профильное образование приветствуется, но не является критичным.
  • Знание стандартов и технологии приготовления блюд японской, паназиатской и европейской кухонь.
  • Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов.
  • Знание правил производственной санитарии и личной гигиены.

Условия:

  • Фиксированная заработная плата.
  • + KPI.
  • Сменный график 5/2.
  • Режим работы с 11.00 до 23.00.
  • Бесплатное питание.
  • Возможность помочь с проживанием для иногородних.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

27 Декабря

Повар горячего цеха в ресторан "Альпинисты"

Сочи

от 4 500 руб.

Компания "Мамлай и партнеры" В команду нового проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повар горячего цеха: "Альпинисты" - первая французская...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Повар холодного цеха (Красная поляна, +960)

Эстосадок

от 90 000 руб.

Компания "Группа Компаний «Мобискар»" Ресторан «Белый гриб» Красная поляна на высоте +960 приглашает в свою команду Повара холодного цеха, с...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Повар холодного цеха WRF (Роза Хутор)

Сочи

от 108 000 до 118 000 руб.

Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Повар холодного цеха WRF (Роза Хутор)

Адлер

от 108 000 до 118 000 руб.

Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного...

Отправить резюме подробнее

28 Декабря

Повар-заготовщик в ресторан "Джентльмены Удачи"

Краснодар

от 80 000 руб.

Компания "Golden Tulip Krasnodar" Ресторан "Джентльмены удачи" приглашает себе в команду профессионального повара-заготовщика....

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: