Шеф-кондитер( Hyatt Regency Sochi (Хаятт Ридженси Сочи) )

26 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "Hyatt Regency Sochi (Хаятт Ридженси Сочи)"

«Grand Karat Sochi» – это пятизвездочный отель, расположенный в самом центре Сочи, в 200 метрах от побережья Черного моря и Курортного проспекта.

Отель «Grand Karat Sochi» приглашает в свою команду Шеф-кондитера для долгосрочного сотрудничества.

Что мы ожидаем от кандидата на вакантную позицию:

  • Профильное образование;
  • Опыт работы в должности шеф-кондитера в отелях 4-5 звезд или ресторанах премум-класса;
  • Высокий уровень навыков работы с выпечкой (слойка, хлеб) или желание обучиться за счет компании;
  • Креативное мышление в части рецептов и технологий производства кондитерских изделий;
  • Знание концепции полезного питания в части кондитерского искусства;
  • Умение руководить командой и развивать ее;
  • Компьютерные навыки на уровне уверенного пользователя (Word, Excel, 1C);
  • Готовность совместно с отделом маркетинга развивать личный бренд.

Задачи Шеф-кондитера:

  • Руководство работой кондитерского цеха;
  • Обеспечение бесперебойной операционной работы, поддержания согласованного ассортимента продукции по всем точкам питания отеля;
  • Развитие проектов по запуску новых изделий;
  • Разработка сезонных специальных предложений;
  • Ежемесячные инвентаризации;
  • Занесение в программу 1С технологических карт;
  • Активное участие к маркетинговых активностях отеля.

Наши условия:

  • оформление в строгом соответствии с законодательством;
  • сменный график работы;
  • обеспечение униформой;
  • бесплатное питание в собственной столовой для сотрудников в рабочее время;
  • страховка ДМС и страхование жизни;
  • возможность пользоваться услугами Детской комнаты для сотрудников с детьми.

Наличие портфолио (примеры ваших работ) будет преимуществом.

Уважаемый кандидат!


Мы тщательно ознакомимся с каждым резюме, но, если в течение 7 дней после отклика от нас не поступит звонка с приглашением, это не повод отчаиваться. Вы автоматически попадаете в наш резерв, и мы с Вами еще обязательно встретимся!

Если вы соответствуете перечисленным выше требованиям, владете английским языком на достаточном уровне - мы с нетерпением ждем вашего отклика!

Удачи Вам и до встречи!

Похожие вакансии

23 Июля

Повар (Сочи, Гастелло, 27Б)

Сочи

от 60 000 до 90 000 руб.

Компания "Перекресток" Наши предложения: - стабильность: официальное трудоустройство и белая зарплата - доступность: предложим удобный...

Отправить резюме подробнее

23 Июля

Шеф-повар WRF

Сочи

от 200 000 руб.

Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны...

Отправить резюме подробнее

23 Июля

Шеф-повар WRF

Красная Поляна

от 200 000 руб.

Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны...

Отправить резюме подробнее

23 Июля

Шеф-повар( Ящик )

Сочи

от 150 000 руб.

Компания "Ящик" В стремительно развивающуюсясеть ресторанов Gussi, а конкретно в Gussi Роза-хутор требуется сотрудник на должность Шеф-повара‼️...

Отправить резюме подробнее

23 Июля

Повар-сушист / Повар-универсал ресторана Empire (Grand Rostov by Hyatt Regency)

Краснодар

от 70 000 руб.

Компания "Премиум Отель Ростов" Гранд Ростов Хаятт Ридженси - это 5* отель премиум-класса, сочетающий в себе современный дизайн и незабываемое...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: