Шеф-Бармен (в архиве)

19 Декабря

Партнерские Вакансии

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "Mriya Resort & SPA"

Представляем вам уникальную возможность стать частью дружной команды МРИИ – самого престижного курорта Крыма, расположенного в живописном месте на берегу Черного моря с потрясающим видом и 300 солнечными днями в году. Входим в экосистему СБЕРА. В связи с расширением компании мы приглашаем на работу Шеф-Бармена!

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Комфортный график работы 5\2.
  • Уютное жилье или компенсация проживания для иногородних.
  • Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца).
  • Корпоративный транспорт до работы и обратно (Ялта, Большая Ялта, Севастополь).
  • Бесплатное питание в корпоративном ресторане.
  • Очное и онлайн-обучение, программы развития талантов, корпоративная библиотека.
  • Активная корпоративная жизнь: мероприятия, экскурсии и походы по Крыму, клубы по интересам, тренировки по 13 видам спорта (большой и настольный теннис, бассейн, фитнес, йога, кроссфит, футбол, волейбол, баскетбол и др.).
  • Специальные предложения на проживание и другие услуги и товары комплекса.
  • Корпоративные продукты Сбербанка в части ипотеки - льготное кредитование или рефинансирование.
  • Специальные предложения для сотрудников от партнеров компании и многое другое!

Чем предстоит заниматься:

  • Разработка и реализация авторских коктейльных карт и сезонных концепций.
  • Обучение, мотивация и развитие команды барменов (до 30 человек), проведение внутренних мастер-классов.
  • Контроль качества напитков, соблюдение стандартов подачи и технологических карт.
  • Формирование имиджа бара как точки притяжения: участие в фестивалях, конкурсах, сотрудничество с брендами.
  • Анализ барной индустрии, внедрение актуальных трендов и инновационных решений.
  • Управление закупками, складскими запасами и взаимодействие с поставщиками эксклюзивной продукции.
  • Повышение выручки и рентабельности бара через креативные и коммерчески успешные решения.

Пожелание к кандидату:

  • Опыт работы шеф-барменом или на аналогичной руководящей позиции в барной индустрии не менее 3 лет.
  • Глубокие знания классических и современных напитков, техник миксологии и трендов мировой барной сцены.
  • Умение создавать авторские коктейли и разрабатывать целостные барные концепции.
  • Опыт управления и обучения крупной командой (от 30 человек).
  • Активная гражданская позиция в индустрии: участие в конкурсах, фестивалях, коллаборациях.
  • Отличные коммуникативные навыки, клиентоориентированность и умение выстраивать отношения с партнёрами.
  • Понимание рынка алкогольной продукции и опыт работы с премиальными брендами.

Если вы ищете интересную работу в стабильной и развивающейся компании, присоединяйтесь к МРИИ! Мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Похожие вакансии

25 Декабря

Бармен

Красная Поляна

от 60 000 до 90 000 руб.

Компания "AYS GROUP" Готов создавать напитки, которые запомнятся гостям больше, чем горные склоны? Ждем тебя в новом зимнем сезона на...

Отправить резюме подробнее

26 Декабря

Бармен / Официант в ресторане «Амбар»

Краснодар

до 70 000 руб.

Компания "Глэмпинг Зеленая Тропа" Работа, в которую влюбляются с первого дня. Представьте место, где рабочий день проходит среди природы, в...

Отправить резюме подробнее

23 Декабря

Администратор/бармен

Адлер

от 44 000 руб.

Компания "Телепорт Г" У нас открыта Администратор -бармен Фитнес-клуб DARKFIT GYM (Адлер) требуется ул. Демократическая 42/1, БЦ «ЭТАЖИ»,...

Отправить резюме подробнее

23 Декабря

Бармен-официант в винный бар( АВ Трейд )

Сочи

от 80 000 руб.

Компания "АВ Трейд" Мы ищем бармена с хорошим знанием импортного и российского вина. Если вы готовы к интересным вызовам и хотите развиваться в...

Отправить резюме подробнее

23 Декабря

Бармен (Тихорецк)

Тихорецк

от 55 000 до 60 000 руб.

Компания "Сеть пиццерий Сицилия" Ищем в кoмaнду БАРМЕНА! Что мы предлагаем? Предусмотрено обучение, проводим тренинги, конкурсы и...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: