Руководитель службы общественного питания

23 Ноября

от 240 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Сочи

Занятость:

Полная занятость

Компания "Петербургская Сервисная Компания"

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!
Место работы: объект в г. Мирный, г. Усть-Кут, г. Новый Уренгой и другие.

Обслуживание предприятий - наша профессия!


Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

  • Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
  • Контроль работы заведующих и постоянное взаимодействие с другими объектами;
  • Подбор, адаптация персонала;
  • Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации;
  • Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий;
  • Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу;
  • Активное взаимодействие с заказчиком, организация мероприятий по повышению качества оказания услуг.

Требования:

  • Опыт работы на данной должности от 3 лет на предприятиях общественного питания, желателен опыт на нефтегазовых объектах вахтовым методом;
  • Высшее или среднее специальное образование по специальности (техник-технолог в области общественного питания/пищевого производства);
  • Опыт управления несколькими объектами (от двух и более);
  • Знание санитарно-гигиенических стандартов в общественном питании .

Условия:

  • Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.

  • Место работы: объект в г. Мирный, г. Усть-Кут, г. Новый Уренгой и другие.

  • График работы: вахтовый метод 60/30 дней.

  • Заработная плата за цикл вахты:
    за месяц - 240 т.р.
    при длительности вахты 60/30 дней - 480 т.р

    Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.

  • Оказание материальной помощи, согласно ПВТР.

  • Премирование по результатам работы.

  • Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством).

  • Бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.

  • Бесплатное трехразовое питание и спецодежда.

  • Медкомиссия за счет работодателя.


    Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.

Похожие вакансии

19 Ноября

Руководитель цеха детского питания

Белореченск

Компания "ANCOR" Обязанности: Участвовать в запуске нового цеха предприятия: Координация проекта. Взаимодействие: проектная команда –...

Отправить резюме подробнее

18 Ноября

Главный инженер / руководитель службы строительства и эксплуатации в г. Кисловодск

Краснодар

Компания "КСКК АКВАЛОО" Приглашаем в команду предоткрытия нового санаторно-курортного комплекса в г. Кисловодск главного инженера /...

Отправить резюме подробнее

20 Ноября

Руководитель отдела по взаимодействию с госорганами

Краснодар

от 60 000 руб.

Компания "Тор" Мы являемся франчайзи российского разработчика справочно-правовых программ. Наши сотрудники пользуются льготами по ипотеке (до...

Отправить резюме подробнее

20 Ноября

Руководитель прачечной

Сочи

от 100 000 руб.

Компания "Саратов клининг сервис" Обязанности: Организация работы прачечной Работа с заказчиками Причём/выдача белья Контроль...

Отправить резюме подробнее

19 Ноября

Руководитель группы питания

Краснодар

Компания "Велесстрой" ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: